Malzemeler
20 gr salep
1 lt süt
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı kakao
1 kutu hazır çikolata sosu

Yapılışı:
1/2 su bardağı süt ayırıp geri kalan sütü kaynatınız. Salep şeker ve kakaoyu bir kaseye koyunuz. Karıştırarak ayrılan sütü yavaş yavaş yediriniz. Ilıklaştırarak kaynayan süte katınız. Karıştırıp 5-6 dakika pişiriniz. Kaymak tutmaması için arada bir karıştırarak soğutunuz. Buzluğa koyup dondurunuz. En son çikolata sosu ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…

• 0 yorum

Malzemeler
200 gr diyet çikolata
1 Adet rendelenmiş portakal kabuğu
1 Çay bardağı ceviz
1 Çay bardağı fındık

Hazırlanışı
· Diyet çikolatayı benmari usulü eritin.(içi su dolu başka bir kabın içine oturtatak ve ateş üzerinde çikolata eriyene dek sürekli karıştırarak)
· 10*10 santim boyunda küçük bir kalıbı alüminyum folyo ile kaplayın.
· Portakalın kabuğunu rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
· Cevizleri elinizle iri parçalara bölün.
· Rendelenmiş portakal kabuğu, ceviz ve fındıkları erimiş çikolatayla karıştırın.
· Bu karışımı folyo ile kapladığınız kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
· Buzdolabında 1 saat bekletin.
· 1 Saat sonra buzdobından çıkardığınız çikolatayı kare kare parçalara kesip, servis yapın.

• 0 yorum

MALZEMELER
1kg süt
250gr seker
50gr nisasta
45gr haslanmis pirinç
1paket(küçük)vanilya
YAPILIŞ TARİFİ
süt ve sekeri tencerede kaynat.bir yandan nisastayi sulandir.kaynayan
sütün içerisine vanilyayi ilave et.karistir.sulandirilmis nisastayi yavas yavas sicimler halinde dökerek bagla.nisastanin ardindan haslanmis pirinçleri ilave et.karistir.elde edilen karisimi kaselere dök ve 175_180derecelik firinda pisir.sütlaçlarin üst kisimlari hafif yanmak üzere iken aliniz. not:sütlaçlari firina atmadan önce alti su dolu bir depsiye koyunuz.

• 0 yorum

 
Malzemeler
4 Adet büyük acıbadem kurabiyesi
1 Kutu krema veya 1 su bardağı krem şanti
1 Çorba kaşığı nescafe
1 Çorba kaşığı pudra şekeri
1 Çay bardağı ılık süt
Yarım su bardağı çekilmiş yeşil fıstık veya badem
Mevsim meyveleri (çilek, kivi, kayısı, muz gibi renkli ve tatlı meyvelerden her hangi birisi olabilir)

Hazırlanışı
· Acıbadem kurabiyelerini ortadan ikiye kesin.
· Kurabiyeleri ılık süte batırıp, ıslatın.
· Acıbademlerin alt parçalarını düz kısımları üstte kalacak şekilde düz bir servis tabağına dizin.
· Kremaya pudra şekeri ve nescafe ilave edip, çırpın.
· Acıbademlerin üzerine sürün.
· Meyveleri küçük küçük doğrayıp, üzerine dizin.
· Acıbademlerin kalan yarısını kapak şeklinde üstlerine kapatın.
· Üzerini krema ve çekilmiş yeşil fıstık ile süsleyip, servis yapın.

• 0 yorum

Malzemeler:
-250 gr. margarin ericek
-2 yumurta
-1 kabartma tozu
-1 vanilya
-1 cay bardagi Hindistan cevizi
-alabildigince un

Serbeti icin:
- 2.5 bardak seker
-3 bardak su
-1 tatli kasigi limon

Yapilisi:
malzemelerin hepsini karistirip elinle yurucaksin. sonra ne kücük kücük yuvarlayip firinda pisireceksiniz. sonra serbeti icin suyu seker ve limonla kaytacaksiniz. pistikten sonra sogmaya birakacaksiniz.sogduktan sonra serbeti üzerine dökeceksiniz.Sogduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

• Comments Off