Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
½ demet maydanoz
2,5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
250 gr beyaz peynir
1 yemek kaşığı çörek otu

Yapılışı:Beyaz peyniri çatalla ezin. Yumurtaları tuzla çırpın. Maydanozu ince kıyın. Yoğurt, sıvıyağ ve peyniri ilave edin. Unu ve kabartma tozunu ekleyin. Kağıt kalıplara 2′şer yemek kaşığı doldurun. 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.Mufinler hazır.Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

Malzemeler:
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 su bardağı un
Kabartma tozu ve vanilya

Yapılış: Bütün malzemeleri karıştırıp, hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, tepsiye aralıklı yerleştirin. Bir soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın ve hamurların üzerine bastırın (Mantar şekli vermek için). Önceden ısıtılmış fırında pişirin.. Piştikten sonra mantarların iç kısmına pudra şekeri serpin. Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

Malzemeler: 
6 yufka
İÇİ İÇİN:
250 gr.kıyma
4 domates rendesi
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağ
Yarım bardak ılık su
1 çay kaşığı tuz, karabiber
SOSU İÇİN:
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı nane
Kırmızıbiber,tuz

Yapılışı:Kıymayı,yağı,soğanı,rendelenmiş domatesi ve sarımsağı kavurup içi hazılayın.Sonra yufkaları ikiye bölün ve hazırlamış olduğumuz harcı yay rulo şelinde sarın.Ve kesin fırın tepsisine dizin ve pişirin.Çıkınca üstüne bir yemek kaşığı margarin ve 1 bardak su ile hazırlanmış sıvıyı dökün sonrada yoğurtlu sosu.Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

Malzemeler: 
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
Kızartmak için sıvıyağı
1/4 limon suyu

Yapılışı: Devamını okumak için tıklayınız »

• 1 yorum

Malzemeler: 
10 adet tost ekmeği
200 gr salam
1 kase çekirdeği ayıklanmış zeytin
100 gr kaşar dilimleri

Yapılışı: Ekmekler kare kare kesilir.üzerne önce kaşar dilimi,salam dilimi ve en son zeytin koyun.ortasına kürdan batırın.Kanepelerimiz hazır.Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

Malzemeler: 
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
125 gr.margarin 
1 su bardağı kıyılmış fındık
1 paket vanilya
3 çorba sıvı yağ 
Aldığı kadar un

Yapılışı:Sıvıyağ dışındaki tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğurun.Yoğurduğunuz hamura simit şeklini verin.Hazırladığınız hamurları önce zeytinyağına sonra fındıklara batırıp fırın tepsisine dizin.Kurabiyeleri  200 derece fırınde 20-25 dk kadar fırında pişirin.Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı