« Batırık | Anasayfa | Kahvaltılık Salça »
Cacık
Yazar admin | Temmuz 1, 2007
Malzemeler:
500 gr. yogurt
2 orta boy salatalik
1 tatli kasigi tuz
2-3 sap dereotu
1 tatli kasigi kuru nane
1 dis dövülmüs sarimsak (istege bagli)
2 yemek kasigi zeytinyagi (isteye bagli)
Yapılışı:Salataliklarin kabuklarini soyun ve küçüçük parçalara dograyin. Üzerlerine tuz serpip birakin. Yogurdu bir kaseye koyun. Sürekli çirparak azar azar bir bardak soguk su katin. Salatalik parçalarini ve dövülmüs sarimsagi katin. Üzerine kiyilmis dereotu ve kuru nane serpin, zeytinyagini gezdirin.Soguk servis yapin.Afiyet olsun…
Kategori: Mezeler, Pratik Tarifler, Salatalar, Öğrencinin Mutfağı |
Eylül 29th, 2007 at 06:39
bak bunu bende yapıyorum harika oluyo:)))