« Paltıcanlı Salata(yoğurtlu) | Anasayfa | Karışık Sebze Salata »
Yeşil Zeytinli Salata
Yazar admin | Temmuz 1, 2007
Malzemeler:
200 gr. dolma yesil zeytin
1 adet konserve kirmizi biber tursusu
2 adet salatalik tursusu
2 çorba kasigi zeytinyagi
1/2 adet limon
1/2 demet dereotu
2 dis sarmisak
Yapılışı:Zeytinleri ince dilimleyin. Kirmizi biber tursusunu kibrit çöpü seklinde dograyin. Salatalik tursusunu küçük küp seklinde dograyin. Sos için, bir kasede dövülmüs sarmisak, 1/2 adet limon suyu, tuz, karabiber ve kiyilmis dereotunu karistirin. Büyük bir kaseye zeytini, salatalik ve biber tursusunu koyun, sosu üzerine dökün ve karistirin. Yarim saat buzdolabinda beklettikten sonra servis tabagina alin. Üzerini dereotu ile süsleyerek servis yapin.Afiyet olsun…
Kategori: Mezeler, Salatalar |
Eylül 24th, 2007 at 23:57
zeytin yagli salata yenmezmi dene yin ya üstüne nar eşkisi dök te bak bi