Oktay Usta Sütlaç Tarifi
Tem 02, 2007 , Tatlılar |Malzemeler:Â
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1/2 kahve fincanı Kırık Pirinç
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 tatklı kaşığı nişasta
2 bardak su
1 paket vanilya
üzerini üslemek için tarçın
Yapılışı:Pirinçler ayıklanır ve yıkanır.Bir tencerede1,5 bardak suyla birlikte haÅŸlanır.Pirinçler iyice yumuÅŸayıncaya kadar piÅŸilir.Sonra sütü ve ÅŸekeri ilave edin.Bir kasede pirinç unu ve niÅŸasta ve suyu karıştıralım.Bu karışımı kıvam katıcı olarak kullanacağız.ve sütlaca ilave edelim.Vanilyayıda ekleyin bir taşım kaynatın.SoÄŸuk servis yapın.Üzerinini tarçınla süsüleyebilirsiniz.Sütlaç hem hafif hem leziz bir tatlı ben bayılıyorum emin sizde seveceksiniz.Afiyet olsun…


Eylül 23rd, 2007 at 16:39
oktay usta ne yaparda güzel olmaz ki ellrine sağlık ustamın
Eylül 26th, 2007 at 03:55
sütlacı çok seviyorum ama hiç tutturamıyorum.İnşallah sizin tarifinizden sonra güzel olur ve devamlı yaparım. ebru hanımın dediği gibi oktay usta ne yapsa güzel. TEŞEKKÜRLER
Ekim 6th, 2007 at 11:37
sevgili oktay usta devamlı programını seyrediyorum ve çok beğeniyorum çok tatlısın ama ben bu yemek işlerinde çok beceriksizim özellikle sütlaç yapmaya kalktım ama beceremedim içine pirinç unu koymasak olmazmı yani sadece nişasta koysak olmuyormu bide ben tarçını hiç sevmem
Ekim 30th, 2007 at 01:02
merhaba oktay usta
sutlac ile ilgili bir sorum olacak.ben amerikada yasiyorum ve burda henuz nisasta ve princ unu bulamadin onlarin yerine un kullansam olurmu ne dersiniz..
Ekim 30th, 2007 at 11:11
Olabilir tabiki ama pirinç ununun kattığı lezzet gibi olurmu bilemeyiz.
Aralık 5th, 2007 at 12:27
ilk defa süylaç yapıcam tarifi özellikle sizden almak istedim yaptıktan sora yine yorum yollarım
Aralık 5th, 2007 at 20:01
yine ben sütlacı yaptım yorumlar şöyle oldu;yaff tubay senin içine oktay usta kaçmış olmalı çok beğendiler bende ilk olmasına rağmen bukadarını beklemiyodum teşekkürler size usta.ben pirinç unu katmadım ama nişastayla o kıvamı tutturdum.tarçın yerine başka ne önerirsiniz sevmeyenler çoğunlukta.
Aralık 12th, 2007 at 16:02
sizi severek izliyoruz
Aralık 17th, 2007 at 23:38
benim sormak istedigim : 1/2 kahve fincani ?! yani hangi kahve fincani oluyor? büyük? kücük? orta boy? pek anliyamadim ben..
Ocak 1st, 2008 at 18:25
ilk defe sütlaç yapıcam ve bende oktay ustanın tarifini denemek istedim.Umarım bu tarifle sütlaç, Oktay usta gibi tatlı olur…
Åžubat 17th, 2008 at 19:34
ben daha yapmadm ama emnm çoook güzel olucak bu arada tarifler içn teÅŸekkürler…!
Åžubat 24th, 2008 at 17:12
4 yaşındaki kızımın arkadaşı gelmişti ..Benden sütlaç yapmamı istediler.İnternette bir tarif bakayım dedim.Oktay Usta nın tarifini denemek istedim.Sonuç harika afacanlarım çok sevdi.Teşekkürler.Tavsiye ederim.Laf aramızda eşimden çocuklara pek fazla kalmadı ama..
Åžubat 25th, 2008 at 19:56
inşalllah benim şütlacım sizinki kadar güzel olur hiç kıvamını tutturamıyorum
hep cıvık oluyor
Mart 4th, 2008 at 14:42
slm oktay usta ben kerim sütlaçınız çok güzel olmuş tenks ben fazla turkçe bilmiyorm ben ingliz ama sizi çok seviyor.. Sutlaç süper
Mart 4th, 2008 at 17:58
AkÅŸama sütlaç yapmak istediyorum ama herzaman çok katı veya çok sıvı yapıyorum.Bu sefer öyle olmayacak oktay ustamın tarifine çok güveniyorum zaten bir çok yemegimi ustamın kiyabından yapıyorum herkes benim çok hamarat oldugumu söylüyor ve en önemlisi Yunus’um benim yemeklerimi çok seviyor bende onu.
teÅŸekürler oktay ustam…
Mart 9th, 2008 at 01:15
Dediğiniz gibi yaptım yalnız çok sıvı oluyor yarım fincan prinç az geliyor galiba tadı iyi oldu ama kıvamı iyi olmadı
Mart 27th, 2008 at 15:40
yarım fincan pirinç azdeğilmi 1 kilo süte
Nisan 10th, 2008 at 13:46
pirinç unu yerine un kullansak olurmu??
Nisan 21st, 2008 at 13:48
pirinç unu ve nişasta ve suyu karıştıralım denmiş, ama su 2 bardakmı yoksa 1,5 unu kullandık geriye kalan yarım bardak sumu?
Nisan 21st, 2008 at 13:49
pirinç unu ve nişasta ve suyu karıştıralım denmiş, ama su 2 bardakmı yoksa 1,5 unu kullandık geriye kalan yarım bardak sumu? benimde sütlacım hep sulu ve pirinçler dipte oluyor. Acaba çokmu kaynatmak lazım.
Mayıs 6th, 2008 at 18:40
oktay usta ellerine saÄŸlık gene harika iyiki kitapların ve prograamın var ve çok ÅŸey öğrendim senden iyiki varsın… saygılarla
Mayıs 12th, 2008 at 10:18
çok kolay ve çok güzel olmuştu yaptıgım sütlaç iyiki varsın oktay usta
Mayıs 23rd, 2008 at 11:35
oktay ustam sütlaç bir harika oldu ellerine sağlık
Haziran 21st, 2008 at 11:25
ben nişasta ve pirinç unu yerine vanilyalı puding karıştırıyorum harika oluyo tavsiye ederim
Haziran 23rd, 2008 at 16:47
sütlaç yapmayı pek beceremem sizin tarifinizle inşallah iyi olur yaptıktan sonra yorum gönderirim
Haziran 27th, 2008 at 16:44
ilk defa sütlaç yapıcam şimdi pirinçleri haşlıyorum inşallah güzel olur