Malzemeler:
1 su bardağı un
2 adet soğan
2 adet sivribiber
2 diş sarımsak
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı soğuk su
5 su bardağı et suyu
Tuz, karabiber, Pul biber

Yapılışı:Soğanları ve biberleri küçük küçük doğrayıp yağda kavurun.Üzerine un ilave edip kavurmaya devam edin.Baharatları da ilave edip suyu ekleyin.Et suyunu,limon suyunu ve dövülmüş sarımsağı da içine karıştırdıktan sonra 10-15 dk.kadar pişirin.Kaynayınca ocaktan alıp üzerini kıyılmış maydanozlarla süsleyerek servis yapın.Ekşiyi sevenker için harika bir çorba tarifi.Afiyet olsun…