Malzemeler:
1/2 Süy veya Yoğurt
3 adet Yumurta
Bir miktar Yağ
Peynir veya Kıyma
Yeterince Un
1 Tutam Tuz

Yapılışı:Süt,yumurta,tuz ve un koyu ayran kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. Tavaya yağ konur.Hamurdan bir kepçe alınarak tavaya dökülür. Alt üst edilerek pişirilir. Üzerine hazırladığınız içten sürülerek üst üste konulur.Afiyet olsun…