« Boşnak Tatlısı | Anasayfa | Sıkma Köfte »
Güllaç
Yazar admin | Temmuz 17, 2007
4 Su bardağı süt
2 Su bardağı tozşeker
1 Paket güllaç
250 gr dövülmüş ceviz
Çeyrek çay bardağı gül suyu
1 Adet nar
Yapılışı:Sütü ısıtın. 2 Su bardağı tozşeri ilave edip, kaynatın. Geniş bir tepsiye dökün. Güllaçları parçalara ayırıp, tepsi içinde ıslatın. Ortasına dövülmüş ceviz koyun.Kenarlarını ortada toplayıp, katlayın.Katladığınız güllaçları başka bir tepsiye dizin.Kalan sütü üzerine dökün. Gül suyu ilave edip, üzerini nar taneleriyle süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun…
Kategori: Tatlılar |
Eylül 21st, 2007 at 23:50
senin yemeklerini beğeniyorum seni sık sık izliyorum
Eylül 25th, 2007 at 15:22
ben fransadayim hic gullac yemedim cok merak ediyorum yufkasi burda yok yufkasinin tarifini verebilirmisiniz
Ekim 10th, 2007 at 16:10
bende gullaci cok sevenlerdenim hetice hanimin dedigi gibi fransada cok zor bulunuyo cok sukur ben sonunda buldum. isterlerse kendilerine yardimci olabilirim tabi bulundugu bolgeye bagli ben 77 bolgesinde oturuyorum
Ekim 22nd, 2007 at 10:56
beğendim