« Kütahya Köftesi | Anasayfa | Enginar Köftesi »
Hamburger Köftesi(Ev Hamburgeri)
Yazar admin | Temmuz 19, 2007
Malzemeler:
1 kilo dana kıyma
6 adet küçük hamburger ekmeği
1 çay kaşığı tuz
1 diş ince kıyılmış sarımsak
2 yemek kaşığı ince kıyılmış soğan
1 çay kaşığı acılı sos
1 yemek kaşığı ketçap
tuz, biber
Izgara sosu için:
½ su bardağı ketçap
2 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sirke
tuz,biber
2 yemek kaşığı acılı sos
Yapılışı:Sos malzemesini iyice karıştırın. Hamburger malzemesini de bir kapta iyice karıştırın. Birer parça alın ve elinizde yassıltın. Hazırladığınız sosa bulayıp, 8-10 dakika süre ile ateşte kızartın. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bolun ve köfteleri arasına yerleştirin. Evde çocuklarınıza hamburgerini siz hazırlayın daha sağlıklı besinlerle çocuklarınızı besleyin.Afiyet olsun…
Kategori: Köfteler, Çocuk (Bebek) Yemekleri |
