Susamlı Tavuk Pane

Tem 24, 2007 , Et Yemekleri |

Malzemeler:
1/2 kg tavuk biftek
1 çay bardağı un
2 adet yumurta
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı susam
tuz
Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ
 

Yapılışı:Tavuklar ince uzun ÅŸeritler haline kesilir. Unun içine köri, tuz, karabiber karıştırılır. Biftekler önce una sonra çırpılmış yumurtaya, daha sonrada susama bulanıp kızgın sıvı yaÄŸda kızartılır.Afiyet olsun…

Bunlarada bakabilirsiniz!

4 Yorum “Susamlı Tavuk Pane”

  1. aysu :
    Ekim 6th, 2007 at 15:24

    ArkadaÅŸlar aylarca bunun tarifini aradım , Ä°stanbul da baÄŸdat caddesinde bir restaurantta bunu göbek maruldan yapılan salatanın içine kuÅŸbaşı dilimler halinde koymuÅŸlardı, içerisine biraz da mısır enfes bir tat. Fakat bir türlü ustadan net tarif alamadık. Teknoloji saÄŸolsun :-) Deneyin emin olun alışkanlık yapacaktır…

  2. songül :
    Ocak 28th, 2008 at 20:46

    çok güzel yemekler yapıyosun oktay usta

  3. songül :
    Ocak 28th, 2008 at 20:46

    çok güzel yapyasu

  4. abdurrahman :
    Nisan 28th, 2008 at 14:19

    bu tarifte kaç kilo kadın budu var sorması ayıp ama meraktan şekerim bakakene midem kalktı kalktı oturdu sonda çıkardım yutamadım geri çünkü çooooooooooookkkk böyüktüü bu yemegii yapanııı mahkemeye verecemmm şartt ollsuunnn onun sayesinde 17 kilo veddim

Yorum Yaz