Elmalı Pay

Tem 31, 2007 , Kek Ve Pastalar |

Malzemeler:
Hamuru için;
 3 bardağı un
 4 çorba kaşığı yağ
 2 çorba kaşığı su
 tuz
içi için;
 3 adet elma 1 çay bardağı un
 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:Elmaları öncelikle ince ÅŸekilde doÄŸruyoruz.Daha sonra hamuru için, unu bir kaba alıp yaÄŸ ile yoÄŸuruyoruz,hamurun dağılmaması için 2 çorba kaşığı kadar soÄŸuk su ilave ediyoruz.Sonra piÅŸireceÄŸimiz tepsiye hamurdan az bir miktar ayırıp, köşeleri kalkık olacak vaziyette hamuru yayıyoruz.Kıydığımız elmaları esmer ÅŸeker ve tarçınla iyice karıştırıyoruz.Ve bir miktar un döküyoruz.Hamurun içine elmaları koyup üzerine ayırmış olduÄŸumuz hamuru ÅŸerit ÅŸeklinde kafes gibi kapatıyoruz.Ve fırına piÅŸirmeye bırakıyoruz.Afiyet olsun…

Bunlarada bakabilirsiniz!

1 Yorum “Elmalı Pay”

  1. HEDÄ°YE :
    Aralık 3rd, 2007 at 21:16

    çok güzel bir tarif şimdi deniycem umarım güzel olur bide kasım ın 22 si bir pasta yapmışsınız annemler izlemiş adını bilimiyo sitenize baktım bulamadım pasta şöyle bişey (büsküvili incirli kayısılı )annem içinde bunların olduğunu söyledi tariffini msnen me gönderebilirmisiniz rica etsem ŞİMDİDEN TEŞEKKÜRLER

Yorum Yaz