Mahlepli Kurabiye
Tem 31, 2007 , Çay saati ve Hamur İşi |
Malzemeler:
 2 su br. Un
 4 çr. Kş. Tereyağ
 1 çay br. Zeytinyağ
 3 çr. Kş. Şeker
 2 çr. Kş. Yoğurt
 2 yumurta sarısı
 1 tatlı kş. Kabartma tozu
 1 tatlı kş. Mahlep
 susam, çörekotu
Yapılışı:Bir kaba, yoğurt, tereyağ, zeytinyağ, kabartma tozu ve mahlep ve un atın karıştırın. Un atıp karıştırmaya devam edin. Sonra istediğiniz şekilde tepsiye dizin üzerine çörek otu susam serpin fırına atın.
