« Nazlı Damla | Anasayfa | İşkembe Çorbası »
Patatesli Fırın Makarna
Yazar admin | Ağustos 4, 2007
Malzemeler:
1 paket çubuk makarna
3-4 patetes haşlanmış
2 kuru soğan
kimyon,tuz
1/2 çay bardağı sıvı yağ
Başemel Sosu İçin:
3 Yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin
1 yemek kaşığı sıvıyağ
3,5 su bardağı Süt
tuz
Yapılışı:Makarnayı Haşlayın.Diğer yandanda haşlanmış patesleri ezin.Bir tavada Kuru soğanları kavurun.Patatesle soğanı, tuzu ve 1 çay kaşığı kimyonu karıştırın.Şimdide Başemel sosumuzu Hazırlayalım.Küçük bir tencereye Bir kaşık margarin ve bir kaşık sıvı yağla birlikte 3 yemek kaşığı unu ,tuz biraz kavurun ardından 3.5 su bardağı sütü dökün.Muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin.Fırın Tepsisine Haşlanmış makarnanın yarısını serin.Hazırladığımız patatesli soğanlı karışımı yayın.Sonra kalan makarnayıda yayın.Şimdide Başemel sosu üzerine yayın.Üzerine varsa rendelenmiş kaşar serpin.Birazda pulbiber serpin.200 derece fırında 20 dk pişirin.Çok lezzetli bir makarna oluyor.Sanki patesli börek yiyormuş gibi olacaksınız.Üstelik yumuşak olduğu için çocuklarınız yerken zorlanmıyacaklar.Afiyet olsun…
Kategori: Makarnalar |
Ekim 29th, 2007 at 15:40
çok güzel yemek çeşitlerınız var sizden kitabınızı istesem bana hediye edermısınız?cvp beklıycem sevgılerımle
Şubat 13th, 2008 at 21:11
sagol canim hic bu fikir aklima gelmezdi sayende ögrendim tesekkür ederim emegine ve ellerine saglik canim
Mart 30th, 2008 at 02:03
ya bu fırında makarna çok güzel görünüyo burdan annem bize eskiden yapıyodu şimdi yapmıyo görünce yapar inşallah çok muhteşem olmuş görenin ağzı sulanır valla hadi byy teşekkürler cnm byyyyyy
Nisan 1st, 2008 at 13:55
bizde şimdi denicezz bu tarifi inşallah gösel olurr
Mayıs 11th, 2008 at 17:13
bende arkadaşımla yapıcam şimdi gerçekten çok güzel oluyo umarım becerebilirizzz…..
Mayıs 27th, 2008 at 14:05
birazdan denicez inşallah güzel oLur
Haziran 4th, 2008 at 13:52
bende spruz olsun dıye yapcam inşallah becere bılırım guzel olmasını umarım:))
Haziran 6th, 2008 at 17:58
allah razı olsun syenizde bir çok şey ögrendim ögrenecemde
Haziran 19th, 2008 at 19:17
artık evde yemekleri ben yapacağım
bu tarifle başlayacağım inşallah güzel yapabilirim 
bana şans dileyin. teşekkürler:-)
Haziran 24th, 2008 at 14:20
ilk kez fırın makarna yapıcam üstelik evdeki ve eldeki malzemelerle……….
Temmuz 16th, 2008 at 20:38
fırında makarna süper görünüyor. en kısa zamanda deneyecegim.umarım güzel olur.