4 yorum

1. ozlem

   Ekim 4th, 2007 11:13

   1

   cok basit ama bi o kadarda lezzetli, mutlaka deneyin..

2. aysun

   Ekim 17th, 2007 16:31

   2

   peki ya kavurmak gerekmiyormu şehriyeleri

3. orhan samura

   Nisan 22nd, 2008 20:16

   3

   ara şehriyeleri bol yağın içerisinde kıarttıktan sonra kendi sıcağı ile ince doğranmış 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biberi ve 1 kaşık biber salçasını da 1 dakika kadar hep birlikte kavurduk tan sonra suyunu ver.suyunu tam çekmeden ateşten alırsanız ve dinlenerek çekmesisni sağlarsanız daha güzel olur.
   NOT:şehriyeler kavrulurken renk değiştirmemesine özen gösteriniz.AFİYET OLSUN. AŞÇI.ORHAN SAMURA Yorumu ile

4. orhan samura

   Nisan 22nd, 2008 20:26

   4

   önceki yoruma ilaveten.şehriyeleri kızarttıktan sonra ince bir süzme teliyle süzüp başka bir tencerde kavurma işlemini yapacaksınız.kalan yağ temiz olduğu için başka bir şekilde değerlendirebilirsiniz.yorumumu onaylayacağınız için teşekkür ederim.