Malzemeler:
1 kase pirinç
1 yemek kaşığı margarin  veya tereyağ
1 yemek kasığı sıvı yağ
1/4 limon suyu
2 su bardağı su ve tuz

Yapılışı: Pilav tenceresine yağı ve arpa şehriyeleri koyun ve kavurun.Sonra yıkanmış ve suda bekletilmiş pirinci ilave edin ve kavurun.Tuzunu suyunu koyduktan sonra pişmeye bırakın.Afiyet olsun….