Nane Aromalı Komposto
Eyl 08, 2007 , Kompostolar (HoÅŸaf) |
Malzemeler:
100 gram portakal marmeladı
1 sap taze nane
1 kilogram kayısı
200 gram toz ÅŸeker
2 adet limon
1 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı:Limonları ince soyun, ikiye kesip sularını sıkın. 50 ml. limon suyu ve toz ÅŸekerle aÄŸzı açık olarak 4 dakika kaynatın. 1.5 limonun kabuÄŸunu incecik ÅŸeritlere kesin. Kayısıları 6 parçaya ayırıp çekirdeklerini çıkartın. Karışıma katıp kaynatmadan 5-6 dakika piÅŸirin. Daha sonra delikli kepçe ile çıkartın, iyice süzün ve bir kaseye koyun. Nane yapraklarını ince ÅŸeritlere kesin.Afiyet olsun…Â
Åžubat 21st, 2008 at 20:09
Gayet güzel ve de pratik bir tarif.Deneyeceğim teşekkürler