Pratik Yemek Tarifleri

2 adet orta boy patates

1/2 demetden az maydanoz

2 adet orta boy domates

bir adet kuru soÄŸan

2 adet küçük boy biber

karabiber

kırmızıbiber

kekik

1 adet defne yaprağı

1/2 su bardağı sıvı yağ

tuz

(isteğe göre içine küçük doğranmış et veya kıyma

koyulabilir)

HAZIRLANIÅžI

Patatesleri küçük küp halinde doÄŸrayıp teflontencerede yaÄŸ ile hafif kızartın,içine doÄŸranmış soÄŸanı, biberi, daha sonra maydonozu atın bir dakika sonrada kabukları soyulmuÅŸ doÄŸranmış domatesleri atın, baharatlarını atın altını kapattıktan sonra defne yaprağını atınsofraya götürene kadar daha lezzetli bir tat verecektir piÅŸirirken atarsanız acı olabilir. Pilavın yanına lezzetli bir eÅŸ olacaktır.Afiyet olsun…