1 su bardağı nohut
½ kg kemikli et
1 su bardağı buğday yarması
1 adet soğan
6 su bardağı su
1,5 yemek kaşığı salça
1,5 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI
8 kişilik
2 adet iri soğan
2 çorba kaşığı yağ
2 adet iri patates
1 adet iri havuç
1 küçük kereviz
1 adet orta boy kabak
1 küçük kereviz
15 adet ayşe fasulye
2 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
12 su bardağı et suyu
HAZIRLANIŞI
6 su bardağı et suyu4 çorba kaşığı margarin
2 adet küçük soğan
1 adet küçük kereviz
1 adet patates
2 kahve fincanı un
2 dilim bayat ekmek
2 adet küçük havuç
50 gr kaşar peyniri
defne yaprağı
tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI
1 kg sığır kemiği12 su bardağı su
4 kahve fincanı un
1 baş soğan
1 adet havuç
1 adet orta boy kereviz
1/2 kg patates
yarım ekmek, bayat
7.5 çorba kaşığı tereyağ
50 gr kaşar peyniri
3 adet defne yaprağı
tuz, biber
HAZIRLANIŞI
2 çay bardağı Amerikan Pirinci (haşlanmış)2 büyük elma rendesi
3 yemek kaşığı soya yağı
2 yemek kaşığı
Dereotu ve maydanoz (kıyılmış)
1 çaykaşığı kırmızı biber
Tuz
HAZIRLANIŞI