« ISPANAK KÖKÜ | Anasayfa | Kırmızı Mercimekli Ispanak »
Ispanaklı Mantar
Yazar admin | Aralık 9, 2007
MALZEMELER
2 bağ ıspanak
200 gr mantar
1 adet havuç
2 diş sarımsak
tuz
karabiber
limon suyu
HAZIRLANIŞI
Önce mantarları ve havucu doğrayın ve dövülmüş sarımsakla birlikte az miktarda yağ ile kavurun. Bir tarafta temizleyip doğradığınız ıspanağı da ekleyin. 10-15 dakika kadar kavrulunca içerisine tuz, limon suyu ve biraz karabiber ekleyin. 1-2 dakika daha pişirin ve servis yapın.Afiyet olsun….
Kategori: Sebze Yemekleri |
Şubat 2nd, 2008 at 18:37
bütün gün izlenesi tek program sizinki tebrik ediyorum