MALZEMELER
1kg un
3 yumurta
50 gr yaş maya
10 gr tuz
15 gr şeker
peynir
¼ demet maydanoz
HAZIRLANIŞI
Unu derince büyük bir kapta havuz biçiminde açın, içine yumurtayı şekeri, tuzu, mayayı ve bir miktar ılık su ekleyip bekletin. Karışımı hamur haline getirin ve 20 dakika kadar üzeri nemli bir bezle örtülü olmak kaydıyla bekleyin. Sonra ufak parçalar halinde bezeleyin ve yufka biçiminde açın. Peyniri ezin ve maydanozları küçük küçük doğrayarak karıştırın. Bu karışımı az önce hazırladığımız yufkalara doldurun ve kapatın.Yarım ay şeklini alan malzemeyi yağlı bir tepsi de 150 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin.
Etiketler :poğaça
15 yorum
merve
Eylül 14th, 2008 18:20
1oktay üsta bana bir tatlı diile atasözü deyim özdey versene sen bilirsin senin elin dilin tatlıdın lütfen…
merve
Eylül 14th, 2008 18:22
2okta usta senin yemeklerini çok seviyoruz ama annem yapmıyor…
merve
Eylül 14th, 2008 18:23
3selam oktayaşkım canım
hasibe
Eylül 16th, 2008 15:12
4oktay usta ben 25 yaşındayım oglum icin okulda yiye bilecegi bana gore tarifiniz varmı acaba senin yaptıhınız seyleri cok begeniyorum bana yardımcı ola bilirmisiniz şimdiden teşekkur ederim
gul
Eylül 22nd, 2008 16:18
5oktay abi yemeklerin cok guzel begenerekte izliyorum.daha cok yemk tariflerini izlemeye devam edcegiz.bassarilar
damla
Eylül 24th, 2008 15:43
6oktay usta ya su tarıflerde gram degılde olcu soylesen vallaha ayarlayamıyorum lutfen
merve
Eylül 25th, 2008 12:31
7sanki herkesin evinde gr ölçme aleti var da onu tek tek malzemeleri koyup ölçüyoruz 15 gr şeker nedir yaaaaaaaaaa
cansel
Eylül 27th, 2008 14:22
8yemeklerin çok güzel abiciğim severek izliyorum seni.
aslı
Ekim 3rd, 2008 19:34
9a niyee bağırıyosunuz hayret bişey lütfen sakinn olun siz bilmezseniz ne yapsın oktay ustam slm ustacım ben 17 yaşındayım senden ben ve ailem memnunuzz başarılarrr sana byyy
demet
Ekim 7th, 2008 15:24
10tebrikler süper yemek tarifleri
sengul
Ekim 21st, 2008 15:16
11COK BASARILISINIZ VE TARIFLERINIZ COK GUZEL TEBRIK EDERIM
sengul
Ekim 21st, 2008 15:18
12bende
sidal
Ekim 24th, 2008 12:07
13tariflerinizi cok begeniyorum hergun izliyorum bana uyanlarida yapmaya calisiyorum yada kendime uyguluyorum .Ben size birsey sormak istiyordum. Eger yas mayamiz yoksa pide icin baska hangi mayayi kullanarak ayni sonucu alabilirim birde pidenin uzeri kizarsin diye ne surecegiz ,firinin derecesi ne kadar olmali .SIMDIDEN TESEKKURLER.
ELİF
Aralık 2nd, 2008 12:35
14OKTAY USTACIĞIM ELLERİNE SAĞLIK SEN DÜNYADA TEK USTASIN KİMSE ELİNE SU TÖKEMEZ TARİFLERİN SÜPER SENİN SAYENDE BİZDE BİRŞEYLER BECERİYORUZ ÇOOOOOK TEŞEKKÜRLER EDERİM SANA HAYATINDA BAŞARILAR DİLERİM……
selma
Aralık 5th, 2008 15:00
15cok basarilisiniz ve tarileriniz cok güzel seni kutluyorum senin purogramini hic kacirmaz annem saygilarimla
Kategoriler
Arşiv
Etiketler
köfte tarifleri etli yemekler yemek tarifleri köfte Hamur İşleri Et Yemekleri yemek tarifi pratik yemekler köfte tarifi tatlıKullanıcılar
Sayfalar
Dostlar
Yazılar RSS
Son Yazılar
Son Yorumlar
En Çok Yorumlar
Yemek Tarifleri