коли под наемMalzemeler
4 adet Alabalık (fileto edilmiş)
4 adet defne yaprağı
3 adet domates
3 adet çarliston biber
1.5 adet limonun suyu
70 gr. tereyağ(margarin veya likit yağ da olabilir)
250 gr. mantar
1 çorba kaşığı kapari turşusu
Tuz ve karabiber
Тюмень ландшафтYemeğin Tarifi
Domatesler halka halinde kesilip yağlanmış tavaya dizilir.Alabalık filetoları domateslerin üzerine yerleştirilir.Bakiye domatesler ise dörde bölünüp balıkların aralarına yerleştirilir.
Çarliston biberler çekirdekleri çıkarıldıktan [...]
Malzemeler
500 gr Az Yağlı Kıyma
1 Adet Soğan
2 Dilim Bayat Ekmek İçi
1 Adet Yumurta Sarısı
1 Tutam Tuz
1 Tutam Karabiber
1 Tutam Kimyon
6-7 Sap Maydanoz
Kızartmak için Sıvı Yağ
Yemeğin Tarifi
Soğanı rendeleyip kıymaya ekleyelim. Bir süre suda bekletip ıslattığımız ekmek içini de ufalayarak kıymaya ilave edelim. İnce ince kıyılmış maydanozu ve diğer malzemeleri kattıktan sonra kıymayı iyice yoğuralım.
Kıymayı, lezzetli olması [...]
MALZEMELER
YARIM KİLO MANTAR 1 SOVAN 3 DİŞ SARIMSAK YARIM ÇAY BARDAGI ZEYTİNYAGI
1 PAKET KREMA ARZUYA GÖRE DÖVÜLMÜŞ CEVİZ YARIM LİMON SUYU 1ÇAY KAŞIGI KADAR TUZ
YAPILIŞI
MANTARLARI KESİP YARIM LİMON SUYU EKLEYİP SUDA BEKLETİN BU ARADA SOVANI VE SARIMSAGI KÜP KÜP DOGRAYIP ZEYTİNYAGI ILE SOTELEYIN UZERINE MANTARLARI EKLEYIN SUYU CEKINCE ARZUYA GÖRE KARABIBER VE PUL BIBER EKLEYIP [...]
3 BARDAK YESİL MERCIMEK 1 BARDAK PIRINC 4 5 ADET INCE KIYILMIS YESIL SOVAN INCE KYILMIS BIR KASE MAYDONOZ VE DERE OTU YARIM KASE KADAR HASLANMIS MISIR LIMON SUYU ZEYTINYAGI VE TUZ. YAPILISI MERCIMEKLERI VE PRINCLERI IYICE YIKADIKTAN SONRA AYRI AYRI HASLAYIN HASLANIP SOGUDUKTAN SONRA BUTUN MALZEMELERI KARISTIRIP SERVIS YAPIN. ARZUYA GORE SOVANI HALKA HALKA DOGRANMIS [...]
MALZEMELER 2 YUMURTA 1KAHVE FİNCANI TOZ ŞEKER 1 PAKET KABARTMA TOZU 1PAKET KAKAO 200 GR MARGARİN ALABİDİGİ KADAR UN KULAK MEMESİ KIVAMINDA ŞERBETİ İCIN 3 KAHVE FİNCANI SEKER 3 KAHVE FINCANI SU SUSLEMEK ICIN HINDISTAN CEVIZI YAPILISI