Malzemeler :
* 1 su b. ev tarhanası
* 1 çorba k. tereyağı
* 1 çorba k. biber püresi
* 1 biber
* su, tuz
ÜZER İÇİN:
Hellim peyniri
Hazırlanışı :
Malzemeler :
* 5 su b. un
* yarım paket yaşmaya
* 1 çorba k. toz şeker
* 1 tatlı k. tuz
* alabildiği kadar ılık su
* 2 çorba k. sıvıyağ
İç harcı [...]
Malzemeler :
* 1 su b. tel şehriye
* 2 havuç
* 1 lt. tavuk suyu
Terbiyesi için:
* 2 çorba k. un
* 2 çorba k. yoğurt
* 1 yumurta
[...]
Malzemeler :
* 1 su b.ince bulgur
* 1,5 su b. irmik
İç harcı için:
* 300 gr. kıyma
* 1 çay b. ceviz
* 1 tutam taze kişniş
* 1 tutam maydanoz
[...]
Malzemeler :
* 1 su b. pirinç
* yarım su b. bulgur
* 1 büyük soğan
* 150 gr. kavurma
* 1 çorba k. domates salçası
* 1 çorba k. biber salçası
* 1 [...]