Malzemeler :
* 1 kırmızı lahana
* turp
* çeri domates
* yeşil soğan
* limon
* sirke
* zeytinyağı
Hazırlanışı :
Kırmızı lahanayı olabildiğince ince doğrayın. Üzerine tuz ekleyerek karıştırın. Daha sonra limon ekleyerek iyice ovun. Servis tabağının altına yeşillikleri yayın. Üzerine kırmızı lahana, rendelenmiş turp ve yeşil soğan ekleyerek çeri domateslerle servis yapın.
Malzemeler :
* 4 su b. un
*
1 p. kuru maya
* 1 tatlı k. tuz
* alabildiği kadar ılık su
İç harcı için:
* 300 gr. kavurma
* 2 soğan
* 2 biber
* 2 diş sarımsak
* 1 çorba k. salça
* 1 tutam kekik
* sıvıyağ
* tuz, karabiber
Üzeri için:
* Tereyağı
Hazırlanışı :
Devamını okumak için tıklayınız »
Malzemeler :
* 2 havuç
* 1 demet ıspanak
* 2 diş sarımsak
* 3 çorba k. un
* 1 çorba k. tereyağı
* 1 su b. et suyu
* sıvıyağ
* su
* tuz
Hazırlanışı :
Devamını okumak için tıklayınız »
Malzemeler :
* 4 yumurta
* 1 su b. toz şeker
* 1 su b. un
* 1 p.kabartma tozu
* 1 çay b. ceviz
* 2 çorba k. kakao
* 125 gr. tereyağı
Sosu için:
* 1 su b krema
* 150 gr. çikolata
Üzeri için:
* Kuru kayısı
Hazırlanışı :
Devamını okumak için tıklayınız »
Malzemeler :
* 3 havuç
* 2 turp
* 2 patates
* kırmızı lahana
* yedikule
* 1 tutam ıspanak yaprağı
* yeşil soğan
* yeşil zeytin
* zeytinyağı
* elma sirkesi
Hazırlanışı :
Devamını okumak için tıklayınız »
Malzemeler :
* yarım p.makarna
* kekik
* maydanoz
* roka
* kıvırcık
* mor soğan
* çeri domates
* biber
* mısırözü yağı
* tuz,karabiber
Hazırlanışı :
İlk olarak makarnaları az su ile pişirin. Pişince süzgece alarak üzerine soğuk su gezdirin.Salata kısmı için domatesleri, biberleri ve mor soğanı doğrayın. Üzerine makarnaları ekleyerek karıştırın. Tuzunu ve zeytinyağını da ekleyin. Yeşilliklerle servis yapın.