Malzemeler
200 gr diyet çikolata
1 Adet rendelenmiş portakal kabuğu
1 Çay bardağı ceviz
1 Çay bardağı fındık

Hazırlanışı
· Diyet çikolatayı benmari usulü eritin.(içi su dolu başka bir kabın içine oturtatak ve ateş üzerinde çikolata eriyene dek sürekli karıştırarak)
· 10*10 santim boyunda küçük bir kalıbı alüminyum folyo ile kaplayın.
· Portakalın kabuğunu rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
· Cevizleri elinizle iri parçalara bölün.
· Rendelenmiş portakal kabuğu, ceviz ve fındıkları erimiş çikolatayla karıştırın.
· Bu karışımı folyo ile kapladığınız kalıba dökün ve üzerini düzeltin.
· Buzdolabında 1 saat bekletin.
· 1 Saat sonra buzdobından çıkardığınız çikolatayı kare kare parçalara kesip, servis yapın.

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER
1kg süt
250gr seker
50gr nisasta
45gr haslanmis pirinç
1paket(küçük)vanilya
YAPILIŞ TARİFİ
süt ve sekeri tencerede kaynat.bir yandan nisastayi sulandir.kaynayan
sütün içerisine vanilyayi ilave et.karistir.sulandirilmis nisastayi yavas yavas sicimler halinde dökerek bagla.nisastanin ardindan haslanmis pirinçleri ilave et.karistir.elde edilen karisimi kaselere dök ve 175_180derecelik firinda pisir.sütlaçlarin üst kisimlari hafif yanmak üzere iken aliniz. not:sütlaçlari firina atmadan önce alti su dolu bir depsiye koyunuz.

• Yorumlar kapalı

 
Malzemeler
4 Adet büyük acıbadem kurabiyesi
1 Kutu krema veya 1 su bardağı krem şanti
1 Çorba kaşığı nescafe
1 Çorba kaşığı pudra şekeri
1 Çay bardağı ılık süt
Yarım su bardağı çekilmiş yeşil fıstık veya badem
Mevsim meyveleri (çilek, kivi, kayısı, muz gibi renkli ve tatlı meyvelerden her hangi birisi olabilir)

Hazırlanışı
· Acıbadem kurabiyelerini ortadan ikiye kesin.
· Kurabiyeleri ılık süte batırıp, ıslatın.
· Acıbademlerin alt parçalarını düz kısımları üstte kalacak şekilde düz bir servis tabağına dizin.
· Kremaya pudra şekeri ve nescafe ilave edip, çırpın.
· Acıbademlerin üzerine sürün.
· Meyveleri küçük küçük doğrayıp, üzerine dizin.
· Acıbademlerin kalan yarısını kapak şeklinde üstlerine kapatın.
· Üzerini krema ve çekilmiş yeşil fıstık ile süsleyip, servis yapın.

• Yorumlar kapalı

Malzemeler:
-250 gr. margarin ericek
-2 yumurta
-1 kabartma tozu
-1 vanilya
-1 cay bardagi Hindistan cevizi
-alabildigince un

Serbeti icin:
- 2.5 bardak seker
-3 bardak su
-1 tatli kasigi limon

Yapilisi:
malzemelerin hepsini karistirip elinle yurucaksin. sonra ne kücük kücük yuvarlayip firinda pisireceksiniz. sonra serbeti icin suyu seker ve limonla kaytacaksiniz. pistikten sonra sogmaya birakacaksiniz.sogduktan sonra serbeti üzerine dökeceksiniz.Sogduktan sonra servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER
9 Kahve Fincanı İri İrmik
4 Kahve Fincanı Tereyağı veya Margarin
100 gr Beyaz Badem
3 Su Bardağı Tozşeker
4 Su Bardağı Süt
1 Paket Vanilya
Üzerine:
3-4 Çorba Kaşığı Acı Badem ikörü veya Tarçın
2 Çorba Kaşığı Tozşeker
HAZIRLANIŞI
Kalın tabanlı, iyi ısı geçiren derin bir tencerede tereyağını eritip bademleri 2 dakika kadar kavurun. İrmiği ekleyip kısık ateşte devamlı karıştırarak kavurun. Bu işlemi en az 25-30 dakika sürdürün.
Başka bir tencerede şeker, süt ve vanilyayı karıştırıp kaynatın. Karışımı kavrulmuş irmiğe ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu tamamen çekinceye kadar pişirin.
Helva pişince üzerine 2 çorba kaşığı şeker serpin. Tencerenin üzerine bez veya emici bir kağıt örterek kapağını kapatıp demlendirin.
Ilınınca geniş ve düz bir servis tabağına kalıplarla şekil vererek yerleştirin. Üzerine likör döküp veya tarçın serperek servis yapın.

• Yorumlar kapalı

Malzemeler
3 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
75 gr margarin
1.5 çay bardağı süt (ılık)
3 su bardağı un
1 çay bardağı çikolata( ufalanmış)
10 adet kuru kayısı
1 tutam tuz
Maya

 Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri mikserler iki dk kadar çırpın.Daha sonra tuz, margarin, süt ve maya ile karıştırılmış 3 su bardağı unu ekleyip 2 dk kadar daha çırpın.Ufalanmış çikolata ve küçük küçük doğranmış kayısıları da ekleyip karıştırmaya devam edin.Üzerini kapatıp ılık ortamda yarım saat kadar bekletin.Yağlanmış kek kalıbına döküp 160 derecede ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişirin.

• 2 yorum