Malzemeler
125 gr margarin
1 Su bardağı un
4 Su bardağı süt
1.5 Su bardağı tozşeker
1 Paket vanilya
Sosu için :
1 Çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı tozşeker
1 Çorba kaşığı margarin
1 Adet yumurta

Hazırlanışı
· Öncelikle yarım paket margarini tencereye alın.
· Üzerine 1 su bardağı unu ilave edin.
· Pembeleşinceye kadar devamlı karıştırarak kavurun.
· 4 su bardağı sütü ayrı bir tencerede ısıtıp, 1.5 su bardağı tozşeker ile birlikte karıştırın.
· Şekerli sütü kavrulan una ekleyip, iyice karıştırın.
· Topaklanmamasına dikkat edin.
· Muhallebi kıvamına gelince karışımı ateşten indirin.
· Mikserle 15-20 dakika çırpın ve soğumaya bırakın.
· Daha sonra muhallebiyi ince uzun bir tepsiye yayın.
· Sos malzemesini ayrı bir kapta mikserle çırpın.
· Tavuk göğüslerinin üzerine yayın ve buzdolabında soğutun.
· Dolaptan aldıktan sonra dilimleyip iki yanından içe doğru katlayarak servis tabağına alıp, servis yapın.

• 1 yorum

Malzemeler
1 Adet hazır kek
1 Su bardağı şeftali suyu
1 Kase süzme yoğurt
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
2 Adet şeftali
2 Çorba kaşığı şeftali marmelatı
1 Çorba kaşığı antepfıstığı

Hazırlanışı
· Hazır keki geniş bir tepsinin içine koyun.
· 1 Su bardağı şeftali suyuyla kekin her tarafını ıslatın.
· 1 Kase süzme yoğurt ve 2 çorba kaşığı pudra şekerini bir kasede karıştırın.
· Islattığınız kekin üzerine hiç boş yer kalmayacak biçimde yayın.
· 2 Adet şeftaliyi ince ince dilimleyin.
· Kekin üzerine sıra ile dizin.
· 2 Çorba kaşığı şeftali marmelatını sürün.
· Buzdolabına koyup, 2 saat bekletin.
· Buzdolabından aldığınız tatlının ortasına 1 çorba kaşığı dövülmüş antepfıstığını serpin.
· Dilimleyerek servis yapın.

• 1 yorum

Malzemeler
Yarım paket margarin (250 gram)
1 Su bardağı tozşeker
1 Su bardağı yoğurt
1 Çorba kaşığı sirke
2 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı fındık
1 Adet yumurta akı

Hazırlanışı
* Una margarin, tozşeker, yoğurt, sirke ve kabartma tozonu ekleyip kulak memesi kıvamında hamur hazırlayın.
* Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlayın.
* Yağlamış fırın tepsisine dizip, ortalarına birer fındık yerleştirin.
* Fırçayla yumurta akı sürüp, orta ısılı fırında kızarıncaya kadar pişirin.
* NOT : Un oranını ayarlamak için unu azar azar ilave edin.
* Gerekirse biraz daha ekleyebilirsiniz.

• Yorumlar kapalı

Malzemeler
4 Çorba kaşığı margarin
1 Su bardağından bir parmak eksik tozşeker
2 Adet yumurta
2 Su bardağı un
Yarım su bardağı hindistancevizi
Marmelat
Biraz vanilya

Hazırlanışı
* Yağ ve şekeri kabarıncaya kadar karıştırın.
* Yumurtayı, unu ve vanilyayı ekleyip, karıştırmaya devam edin.
* Karışımı sıkma torbasına veya yağlı kağıttan hazırlanmış külaha dökün.
* Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serin.
* Kurabiyeleri yuvarlak olarak yağlı kağıdın üzerine sıkın.
* Üzerine bolca hindistancevizi serpin.
* 160 dereceli fırında üzeri fazla kızarmadan pişirin.
* Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine marmelat sürüp, birbirine yapıştırın ve servis yapın.

• 1 yorum

Malzemeler
1 Kase soyulmuş yerfıstığı
1 Kase susam
1.5 Kase tozşeker

Hazırlanışı
* Fıstığı, susamı ve şekeri alüminyum bir tencereye alın.
* Orta hararetli ateşte şeker eriyene ve susamın rengi değişene dek kavurun.
* Kare bir tepsiyi ıslatın.
* Hazırladığınız karışımı, tencereyi ateşten alır almaz tepsiye boşaltın.
* Üzerini düzleştirin.
* Bıçakla dilimler halinde kesin.
* Soğuduktan sonra servis yapın.
* NOT : Krokanı, hazırladığınız dondurmalı kuplarda yada pastalarda kullanabileceğiniz gibi tek başına da misafirlerinize ikram edebilirsiniz.

• Yorumlar kapalı

Malzemeler
5 Küçük elma
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Çorba kaşığı çekilmiş ceviz
5 Miflöy hamuru
1 Yumurta sarısı
2 Çorba kaşığı pudra şekeri
Karanfil tozu
Tarçın
Zencefil

Hazırlanışı
* Elmalaların kabuklarını soyup sebze oyacağı ile çekirdek kısımlarını çıkarın.
* Düz tabanlı bir tencereye dizip üzerlerine tozşeker serpiştirin ve 5 dakika pişirin.
* Ceviz, tarçın, zencefil ve karanfili karıştırın.
* Elmalar soğuyunca ortalarını cevizli karışımla doldurun.
* Herbir elmayı 1 miflöy hamurunun üzerine yerleştirip bohça gibi kapatın.
* Üzerlerine yumurta sarısı sürüp kızgın fırında pişirin.
* Soğuyunca tarçın ve pudra şekeri serpin.

• Yorumlar kapalı