Pratik Yemek Tarifleri

En Güzel, En Pratik ve Uygulanması En Kolay Resimli Videolu Türk Yemek Tarifleri

Malzemeler :
15 Dilim Tost Ekmeği
4 Yumurta
Kızartmak İçin:
Sıvıyağ
Şerbeti İçin:
3 Su B. Su
3 Su B. Şeker
1 Dilim Limon
Üzeri İçin:
1 Poşet Kaymak Tadında Kremşanti
1 Çay B. Süt
1 Muz
2 Kivi
Hazırlanışı
Şerbeti hazırlamak için; suyu, şekeri ve bir dilim limonu kaynatın.Yumurtaları bir kapta çırpın. Ekmekleri yumurtaya batırın ve sıvıyağda kızartın. Kızaran ekmekleri kağıt havluya alın.

Geniş bir servis tabağına kızarmış ekmekleri dizin. Şerbetini üzerine dökün ve şerbeti çekmesini bekleyin.Karıştırma kabında sütü ve toz şantiyi katılaşana kadar çırpın ve bir süre dolapta bekletin.

Son olarak tatlıyı süslemek için; kremşantiyi üzerine sıkın ve küp küp doğranmış muz ve kiviyle süsleyebilrsiniz.
Afiyet olsun

  • Meyveli Kaymaklı Ekmek Tatlısı için yorumlar kapalı

Pekmezli Kakaolu Kurabiye

Malzemeler :
1 Çay B. Pekmez
1 Çay B. Esmer Şeker
125 Gr.Tereyağı
1 Tatlı K. Karbonat
2 Çorba K. Su
1 Çorba K. Kakao
1 Tatlı K. Tarçın
1 Tatlı K. Toz Zencefil
4 Tane Karanfil
Alabildiği Kadar Söke Un
Damla Çikolata

Hazırlanışı
Esmer şeker, kakao, tereyağı, pekmez, tarçın, zencefil ve dövülmüş karanfili bir kaseye koyun. Karbonatı suyla ezin onu da kaseye ekleyin ve alabildiği kadar (6 yemek k. kadar) unla yoğurun. İçine damla çikolatayı da ekleyin ve yoğurmaya devam edin.

Kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak olmalı. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine aralıklarla dizin.

180 derecelik fırında kurabiyeler çatlayana kadar pişirin.

  • Pekmezli Kakaolu Kurabiye için yorumlar kapalı

Fırında Ton Balığı

Malzemeler :
Yarım Ton Balığı
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Salatası İçin:
Kıvırcık
Turp
Kırmızı Soğan
Taze Nane
Taze Soğan
Limon
Zeytinyağı
Hazırlanışı
Fırın tepsisine piyaz doğranmış soğan, havuç ve defne yaprağını balığın tam altına gelecek şekilde yerleştirin. Üzerine balığı oturtun. Dilerseniz balığı dilimleyerek de koyabilirsiniz.

Tuzunu ve baharatlarını dökün. Dilimlenmiş yeşil limonu balığın üzerine dizin ve zeytinyağını dökün. İsteğe göre sarımsak da koyabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.

Üzeri yanmaması için yağlı kağıtla örtebilirsiniz. Salata malzemelerini karıştırın ve geniş bir servis tepsisinin kenarına yerleştirin. Tepsinin ortasına pişirmiş olduğunuz balığı koyarak servis edin.

  • Fırında Ton Balığı için yorumlar kapalı

Malzemeler :
1 Kase Kesme Hamur
150 Gr. Kıyma
1 Çorba K. Domates Salçası
1 Kase Sarmısaklı Yoğurt
Sıvıyağ
Tuz
Üzeri İçin:
Maydanoz
Hazırlanışı
Tavukları ayıklıyoruz ve küp küp doğruyoruz. Sıvıyağ döktüğümüz tavada tavuklarımızı kızartıyoruz. Küp küp doğradığımız patatesleri yağda kızartıyoruz. Kiremit kabın içine önce patatesleri alıyoruz.

Üzerine tavukları koyuyoruz en üste de küp küp doğradığımız kaşar peynirleri koyup 180 derecelik fırında kaşar eriyene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun!

Etli Dürüm

Malzemeler :
Hamuru İçin:
4 Su B. Un
1 Paket Yaş Maya
1 Tatlı K. Tuz
Alabildiği Kadar Ilık Su
1 Çorba K. Tereyağı
İç Harcı İçin:
400 Gr. Biftek
Tuz
Karabiber
Kekik
Sıvıyağ
Garnitürü İçin:
2 Kırmızı Soğan
Marul
Maydanoz
Kırmızı Biber Püresi
Hazırlanışı
Dondurucudan çıkardığımız etimizi pastırma gibi ince ince doğruyoruz. İçine sıvıyağ koyduğumuz tavada etlerimizi azar azar pişiriyoruz.

Pişirdiğimiz etleri bir kabın içinde kekik ve karabiberle karıştırıyoruz. Lavaşlarımızı hazırlamak için unu, mayayı ve ılık suyu bir kabın içinde yavaş yavaş yoğuruyoruz.
İyice yoğurduğumuz hamurumuzu 10-12 beze halinde ayırıyoruz. Ayırdığımız bezeleri unlayarak açıyoruz.
Açtığımız lavaş hamurlarını gözleme gibi pişiriyoruz. Pişen lavaşların bir yüzüne yumuşaması için sıvıyağ sürüyoruz.
Soğanları ve marulları doğruyoruz. Maydanozlarımızı da doğrayıp hepsini karıştırıyoruz.
Lavaşların yağladığımız yüzüne önce biber püresi sürüyoruz. Üzerine pişirdiğimiz etlerden bir parça koyuyoruz.
Son olarak marul soğan maydanoz karışımımızda koyarak sarıyoruz ve ikiye bölüyoruz.
Afiyet olsun

  


Kullanıcılar


Son Yazılar

    Son Yorumlar

      En Çok Yorumlar