Pratik Yemek Tarifleri

En Güzel, En Pratik ve Uygulanması En Kolay Resimli Videolu Türk Yemek Tarifleri

Malzemeler :
1 Kase Közlenmiş Kırmızı Biber
1 Kase Ceviz
1 Çorba K. Domates Salçası
1 Kase Biber Salçası
Yarım Limon
Yarım Ekmek
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Kimyon
Hazırlanışı
Kırmızı biberi makinada çekin. Ardından ceviz ve sarımsağı çekin. Ekmekleri ıslatın ve suyunu sıkın. Geniş bir karıştırma kabına biberi, ekmekleri, cevizi, sarımsağı koyun ve karıştırın.
Limon suyunu sıkın tekrar karıştırın. Tabağa hazırladığınız karışımı tepeleme koyun. Nane, maydanoz ve cevizle süsleyin. Kızarmış ekmeğin üzerine sürerek servis edebilirsiniz.

Malzemeler :
Krebi İçin:
4 Yumurta
2 Su B. Süt
1 Su B. Sıvıyağ
5 Çorba K. Söke Un
1 Tatlı K. Tuz
İç Harcı İçin:
700 Gr. Tavuk Kıyması
2 Soğan
3 Diş Sarımsak
1 Demet Ispanak Yaprağı
Tuz
Karabiber
Sıvıyağ
Beşamel Sosu İçin:
2 Su B. Süt
1 Çorba K. Söke Un
Tuz
Karabiber
Muskat
Üzeri İçin:
Domates Püresi
Kaşar Peyniri
Hazırlanışı
Krep hamurunu hazırlamak için; yumurtaları kırıp çırpın. Sütü, sıvıyağı, unu ve tuzu ekleyip iyice çırpın.
Bir kepçe yardımıyla krep tavasına krep hamuru dökün. Kaç kat yapmak isterseniz ona göre krep sayısını artırabilirsiniz.
Diğer taraftan soğanları ve sarımsakları doğrayın. Ispanak yapraklarını küçük parçalar halinde doğrayın.
Tavaya yağ koyup soğanı ve sarımsağı kavurun. Ispanak yapraklarını, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın.
Beşamel sosu hazırlamak için; unu tencerede kavurun. Sütü ekleyin. Baharatlarını ilave edin. Kıvamı hafif koyulaşana kadar pişirin.
Yağlanmış fırın tepsisine bir kat krep, bir kat iç harç dökün. Üzerine domates püresi ve rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Her kata aynı işlemi uygulayın. En üste beşamel sosu ve biber sosu dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.

Afiyetle yiyebilirsiniz 🙂

MALZEMELER:

-3-4 adet orta boy tatlı elma
-1/2 su bardağı şeker
-2 paket petibör bisküvi
-1 su bardağı iri dövülmüş fındık ya da ceviz
-1 tatlı kaşığı tarçın

SOSU İçin
-2,5 su bardağı süt
-3 çorba kaşığı tepeleme un
-1/2 su bardağı şeker
-1 paket vanilya
-2 çorba kaşığı kakao

YAPILIŞI:

Elmalar soyulup renedelenir ve şekerle birlikte suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirilir. Biraz soğuduktan sonra içerisine bisküviler küçük parçalar halinde kırılarak ilave edilir.Tarçın , arzuya göre fındık ya da ceviz de eklendikten sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapılır ve servis tabağına dizilir. Sosu için bir tencerede un, şeker, kakao ve süt karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir. Vanilya da ilave edildikten sonra soğumaya bırakılır. Daha önceden hazırlanmış olan elmalı topların üzerine bu sos düzgünce yayılır. Buzdolabında birkaç saat bekletildikten sonra servis yapılır.Afiyet olsun…

  


Kullanıcılar


Son Yazılar

    Son Yorumlar

      En Çok Yorumlar