• 3-4 kişilik
  • 100gr kıyma
  • 4 yumurta
  • kırmızı biber
  • tuz
  • rendelenmiş kaşar peynir
  • yarım yemek kaşığı salça
  • sıvı yağ

hazırlanışı: teflon tavaya sıvı yağı döktükden sonra kıymaları tiftikleyerek atıyoruz.kıymalar pişdikten sonra yarım yemek kaşıığı salçayı kıymalarla kavuruyoruz, yumurtalarımızı kırıyoruz ardından rendelenmiş kaşarları döküyoruz ve içinde eriyene kadar pişiyoruz. üzerinede kırmızı pul biberi döküyoruz .. afiyetle yiyioruz. çok güzel oluyo arkadaşlar soğansız sevenler için bence denenmelidir..

Etiketler :