MALZEMELER:

1 Paket Milföy Hamuru (20 Adet)
1 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Su Bardağı Ceviz İçi
Fındık, Badem

ŞERBETİ;
2,5 Su Bardağı Toz Şeker
2 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu

YAPILIŞI:Bir kasede fındıkla şekeri karıştırın. Milföy hamurlarının bir kenarına fındıklı karışımdan birmiktar koyun. Rulonun birleşeceği uca yumurta beyazından sürüp rulo yapın.Yaptığınız ruloları 4 parçaya kesin, fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp üzeri kızarana kadar pişirin. Milföyler pişerken şerbeti hazırlamaya başlayın. Şekerle suyu kaynatın. Ocaktan almadan az önce 1/2 limon sıkın. Fırından çıkan sıcak milföylerin üzerine, ocaktan yeni aldığınız şerbeti dökün.Afiyet olsun…