Malzeme :
o yarım karnıbahar
o 3 çorba k.un
o 1 çay b. krema
o 3 sap taze soğan
[...]
MALZEMELER
2 orta boy havuç
2 adet kereviz
1 yemek kaşığı margarin
1 kahve fincanı pirinç
1 su bardağı dondurulmuş mısır
1 kutu çiğ krema (cream fresh)
HAZIRLANIŞI
Havuç ve kerevizler yıkanıp ayıklandıktan sonra ufak ufak doğranır. Kaynamakta olan 2 litre suya önce pirinç sonra havuç ve mısır; pişmesine yakın ince doğranmış kereviz yaprakarı atılır. Çorba ılındıktan sonra 1 kutu krema yavaş yavaş [...]
Malzemeler:
500 gram soğan
2 Çorba kaşığı tereyağı
5 Bardak et suyu
1/3 Tatlı kaşığı karabiber
4 Dilim tost ekmeği
1 Bardak gravyer veya kaşar peyniri rendesi
Yapilisi:
Önce fırınınızı orta hararette ısıtın. Ön hazırlık olarak soğanların kabuklarını soyup, piyaz doğrayın. Tost ekmeği dilimlerinin kabuk kısımlarını alıp, iç kısmını küçük küpler halinde kesin. Bu ekmekleri fırın tepsisine koyup, 10-15 dakika, hafifçe kahverengileşinceye kadar [...]
Malzemeleri:
- 1 su bardağının 3/4 kadarı kırmızı mercimek,
- 1 su bardağının 1/4 kadarı pirinç,
- 1 çorba kaşığı biber salçası,
- 1 tatlı kaşığı nane,
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı,
- 7 su bardağı su,
- Bir miktar tuz ve karabiber.
Tarifi:
Yapılışı belkide en basit çorbadır bir o kadar da lezzetli ve besleyici.
Yukarda verilen malzemleler listesindekileri eksikiksiz [...]
Malzemeler
- 500 gr. beyaz etli balık
- 2 adet büyük patates
- 1 adet büyük soğan
- 2 su bardağ süt
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tarifi
Sıvı yağda soğanı pembeleştirin. Patatesleri küp küp kesin ve tuzlu suda 5-6 dakika haşlayın. Kızarmış soğanları ilave edin, 5 dakika daha pişirin. Küp küp kesilmiş balık parçalarını da ilave [...]