Malzemeler:
2 kalın dilim bostan patlıcanı
1 küçük patates
1 dal dereotu
2 dal semizotu
1 çorba kaşığı soya filizi
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber

Yapılışı:
 Teflon tavayı yarım kaşık yağla yağlayıp patlıcan dilimlerini kızartın. Patatesi haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezerek püre haline getirin.
 Dereotunu yıkayıp dal dal ayırın. Semizotunu temizleyip yapraklarını ayırın.
 Dereotu, semizotu, kalan yağ, tuz ve karabiberi püreye ekleyip karıştırın.
1 patlıcan dilimini servis tabağına yerleştirin. Üzerine püreli karışım ve soya filizini ilave edip kalan dilimi kapatın. Sıcak veya ılık olarak servis yapın.

• Yorumlar kapalı

Malzemeler:
-1 su bardağı un,
-4 su bardağı az yağlı süt,
-2 çorba kaşığı margarin,
-1 çay kaşığı tarçın,
-9 çorba kaşığı tatlandırıcı toz.

Yapılışı: Devamını okumak için tıklayınız »

• 8 yorum

Malzemeler:
2 demet Akdeniz yeşillikleri
1 demet roka
10 kurutulmuş domates
Yarım demet maydanoz
150 gr eski kaşarpeynir
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 çorba kaşığı nar ekşisi
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı sumak
Tuz

Yapılışı: Devamını okumak için tıklayınız »

• 2 yorum

Malzemeler:
8 adet patates
4 çorba kaşığı zeytin yağ
2 yumurta
2 sb rendelenmiş kaşar
1/2 sb süt
tuz,maydanoz

Yapılışı:Patatesleri ortadan ikiye ayırın.Üzerlerine zeytin yağını sürün.Fırın tepsisine dizin.Tuz serpin.Önceden ısıtılmış 220 dereclik fırında 35-40 dk pişirin.Bu arada küçük bir kapta yumurtayı çırpın.Rendelenmiş kaşar peynirini ve sütü ilave edin.Fırından aldığımız patateslere bu karışımı sürün.tekrar fırına verin.Üzeri kızarana kadar fırında tutun.Servis ederken  maydanoz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun…

• 2 yorum

Malzemeler:
1 paket vanilya
3 çk diyet şeker
3 yumurta
1/2 litre süt
karemel İçin;
1 çorba kaşığı Diyet şeker

Yapılışı:Şekeri ,vanilyayı ve yumurtayı Çırpın.Karışımı Önceden ısıtılmış sütle karıştırın.Bir çorba kaşığı şekeri bir tavada yakın karemeli hazırlayın.Karemeli kapların dibine ince bir tabaka halinde dökün.Sora hazırlamış olduğumuz karışımı kaplara doldurun.Benmari usulü 180 derece fırında 25-30 dk pişirin. Servis edreken kapları ters çevirek  karemeli başka bir tabağa çıkartın. Soğuk servis edin. Diyetteykende artık tatlı yiyebilirsiniz .Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

Malzemeler:
2 demet roka
2 diş sarmısak
2 limon
1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı

Yapılışı:Rokayı iyice yıkayıp süzdükten irice doğruyoruz. Salata kasemize alıyoruz.Dövülmüş sarmısak, limonsuyu ve tuzunu bir kasede iyice çırpıp rokanın üzerine döküyoruz.İyice karıştırıp servis yapıyoruz.Rokayı sevenler için lezzetli bir salata tarifi.Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı