Malzemeler :
  1 kg. sığır filetosu
  200 gr. ince kıyılmış pastırma
  50 gr. tereyağı
  2 çorba kaşığı zeytinyağı
  12 arpacık soğan
  2 çorba kaşığı un
  1 bardak et suyu
  2 diş dövülmüş sarmısak
  Buket garni (birbirine bağlanmış
     defne yaprağı, maydanoz, kekik)
  2 bardak kırmızı şarap
  100 gr. mantar
  Garnitür için küp halinde kesilmiş ve kızartılmış
     ekmek ve ince kıyılmış maydanoz
  Tuz ve taze çekilmiş karabiber
Hazırlanışı [...]

• Yorumlar kapalı

  Malzemeler :
  1/2 kg. patates
  4 pırasa
  1 adet soğan
  50 gr. tereyağı
  6 bardak et suyu
  1 bardak koyu krema
  2 çorba kaşığı kıyılmış kırmızı soğan
  Bir tutam hindistancevizi unu
  Karabiber
  Tuz
Hazırlanışı :

• Yorumlar kapalı

   Malzemeler :
  2 yumurta
  1 çorba kaşığı su
  1 silme çay kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  1 çorba kaşığı tereyağ
  Tuz ve biber

  Hazırlanışı :

• Yorumlar kapalı

   Malzemeler :
  2 su bardağı karışık meyve (küçük küçük doğranmış)
  2 çorba kaşığı toz şeker
  2 tatlı kaşığı limon suyu
  7 çorba kaşığı vişne likörü
  2 su bardağı limon dondurması
  2 su bardağı böğürtlen dondurması
  1/3 su bardağı kabuksuz badem (ortadan ikiye bölünmüş)
 Hazırlanışı :

• 2 yorum

Malzemeler :
  225 gr. karper, eritme peynir
  2 bardak koyu krema
  2 çay kaşığı elenmiş pudra şekeri
  225 gr. çilek
  Limon suyu
  Pudra şekeri
Hazırlanışı :

• Yorumlar kapalı