Malzemeler :
  2 çorba kaşığı soya yağı
  1/2 kg. ince kıyılmış soğan
  3 çorba kaşığı un
  4 bardak et suyu
  50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
  3-4 dilim ekmek
  Karabiber
  Tuz

 Hazırlanışı : Devamını okumak için tıklayınız »

• Yorumlar kapalı

Malzemeler :
  50 midye
  1 bardak beyaz şarap
  2 arpacık soğan (çok ince kıyılmış)
  1 havuç (ince kıyılmış)
  1 diş sarımsak (dövülmüş)
  6 çekilmemiş tane karabiber
  Buket Garni (birbirine bağlanmış defne    
    yaprağı, maydonoz, kekik)
  1 çorba kaşığı kıyılmış maydonoz
  3 çorba kaşığı çiğ krema
  2 yumurta sarısı
  Tuz

Hazırlanışı : Devamını okumak için tıklayınız »

• Yorumlar kapalı