Malzemeler:
1-burgu makarna
2-bir adet tavuk gogsu
3-bir paket mantar veya yarım kilo
4-15 yaprak ıspanak
5-iki adet kırmızı acı sivri biber
6-tercihen taze kekik veya kuru kekik
Yapılışı:
onclıkle makarna haslanır biraz yazglı ve tuzlu bır suyun içinde.ardından tavuk gogsu kusbası dogranır ve tavada kavrulur. mantarlarıda ayrı bır tavada tuz ve karabiber ekleyerek pişiriniz.taze kekiginiz var ise onlarıda dalları ile birlikte dograyın [...]

• Yorumlar kapalı

Malzemeler :
  225 gr. ayıklanmış yengeç eti
  1 adet orta boy domates (soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış)
  1 adet havuç
  2 adet arpacık soğan
  3 çorba kaşığı zeytinyağı
  1,5 çorba kaşığı beyaz şarap
  2 diş sarmısak
  3 karanfil
  1 su bardağı süt
  Karabiber
  Tuz
Hazırlanışı :

• Yorumlar kapalı

Malzemeler :
  1 bardak basmati pirinç
  1 soğan (ince kıyılmış)
  1 çorba kaşığı zeytinyağı 
  1 ince dilim kıyılmış pastırma
  3 bardak tavuk suyu
  50 gr. rendelenmiş çedar peyniri
  Karabiber
  Tuz

 Hazırlanışı :

• Yorumlar kapalı

   Malzemeler :
  7 çorba kaşığı margarin
  1 adet çentilmiş soğan
  4 parça göğüs tavuk
  3 bardak tavuk suyu
  225 gr. dilimlenmiş mantar
  4 çorba kaşığı un
  1/2 limonun suyu
  1 bardak çiğ krema
  3 çorba kaşığı beyaz şarap ( istenirse )
  Taze çekilmiş karabiber
  Kıyılmış mercanköşk
  Maydanoz
  Tuz
Hazırlanışı :

• Yorumlar kapalı

   Malzemeler :
  6 konserve sardalya (yağları süzülüp
     her biri ikiye ayrılmış)
  200 gr. tam yağlı beyaz peynir
     (suda bırakılıp süzülüp ufalanmış)
  1 su bardağı süt
  2 çorba kaşığı domates salçası
  1,5 tatlı kaşığı hardal
  1 çorba kaşığı tereyağ
  1 yumurta
  6 dilim kızarmış tost ekmeği
  1 çay kaşığı pul biber
  1 tatlı kaşığı tuz
 Hazırlanışı :

• Yorumlar kapalı