Pratik Yemek Tarifleri

Göçmen(muhacir) Yemeği

Malzemeler:
1 kg çarliston biber
1,5 kg.olgun domates
3-4 adet kuru soÄŸan
bir baş sarımsak
1/2 kahve fincanı pirinç
kırmızı pul biber
karabiber
tuz
1/2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
 

Yapılışı: Devamini Oku »

Sodalı Börek(Çıtır Börek)

Malzemeler:
6 adet yufka
yarım kilo tuzsuz lor yada yağsız peynir
1 demet maydanoz
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta (birisinin sarısını üzerine sürmek için ayır)
1 küçük şişe soda
tuz, karabiber, kırmızı pul biber
susam, çörek otu

Yapılışı: Devamini Oku »

Sigara Böreği

Malzemeler:
3 yufka
250 gr. beyaz beynir (yağlı)
3-4 dal dereotu (isterseniz)
yarım demet maydanoz
2 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)

Yapılışı: Devamini Oku »

Fırında(prenses) Omletli Ekmek

Malzemeler:
1 adet bayat ekmek
250 gr peynir
3 adet yumurta
4-5 adet yeÅŸil sivri biber
kırmızı pulbiber(isteğe bağlı) tuz (peynir tuzsuz ise )
Ekmekleri yağlamak için margarin