Malzemeler:
2 yemek kasigi biber salçasi
3 yemek kasigi ceviziçi
1 küçük sogan
1 dis sarmisak
1 çay kasigi kimyon
yarim çay kasigi tuz
1 dilim bayat ekmek dilimi
1 yemek kasigi zeytinyagi
Yapılışı:Biber salçasini çukur bir kaba koyun. Ceviziçini yagini çikartmadan havanda dövün. Soganin kabugunu soyun ve rendeleyin. Sarmisagi ayiklayin ve ince ince çentin. Ekmek diliminin kenarlarini kesin, suda islatin, sikarak süzün ve [...]
Malzemeler:
1 ekmek dilimlenmiş
1 yumurta
1 su bardağı süt
Tuz
kızartmak için yağ
Yapılışı:Yumurta ve süt,tuz bir kapta karıştırılır.Ekmek dilimleri bu karışıma batırılır.Teflon tavada az yağda kızartılır.Çok lezzetli ve yumuşak çocuklarınız için besin değeri yüksek tarif.Afiyet olsun…
Malzemeler:
3-4 patates
5 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz ve karabiber
Yapılışı:Bir tavaya yağı koyolım kızdıralım.Patatesleri küçük ince kare dilimler halinde keselim.Ve kızartalım.Patatesleri kızartıktan sonra kalan yağ ile birlikte yumurtalarıda kıralım.Üzerine tuz ve karabiber serpelim.Yumurtalı güzel bir yemek tarifidir.Afiyet olsun…
Malzemeler:
5-6 domates rendesi
2-3 biber
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı pirinç
3 çorba Kaşığı sıvı yağ
tuz
Yapılışı:Bir tavaya yağ ve doğranmış biberler konur.Biraz kavrulur.Daha sonra rendelenmiş domatesi tuzu ve 1çay bardağı su sarımsak ,pirinç ilave edilir.10 dk pişirilir .Afiyet olsun…
29 Haz
Gönderen admin Kahvaltılıklar, Oktay Usta Tarifleri, Çay saati ve Hamur İşi
Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
Aldığı kadar un
Kızartmak için sıvıyağı
1/4 limon suyu
Yapılışı: