Konserveler arsivi

Bamya Konserve

Posted on Tem 19, 2007 under Konserveler | yorum Yok

Malzemeler:
Kullanılacak malzeme (1 litrelik kavanoza göre):
700 - 750 gram bamya,
yeteri kadar su,
suyun % 2.5 oranında koruk suyu (veya % 0,2 oranında limon tuzu),
% 1.5 oranında tuz.

Yapılışı: Devamini Oku »

Bezelye Konserve

Posted on Tem 19, 2007 under Konserveler | yorum Yok

Malzemeler:
Kullanılacak malzeme (1 litrelik bir kavanoza göre):
1300 - 1500 gram bezelye (kabuklu olarak),
1 çay kaşığı toz şekeri,
% 1.5 oranında tuz ve yeteri kadar su.

Yapılışı: Devamini Oku »

Menemenlik Domates

Posted on Tem 19, 2007 under Konserveler | 1 Yorum

Malzemeler:
1 kilo araka domates
yarım kilo ince körepe yeşil biber

Yapılışı: Devamini Oku »

Taze Fasulye Konserve

Posted on Tem 19, 2007 under Konserveler | yorum Yok

Malzemeler:
2 kilo taze fasulye
2 litre sıcaksu
4 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı

Yapılışı: Devamini Oku »