Malzemeler:
1 paket  Krep Un
1 yumurta
500 ml (2,5 su bardağı) su

İç malzeme:
1 adet ince doğranmış soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3-4 adet ince doğranmış patlıcan
2-3 adet ince doğranmış yeşil biber
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı su
Yeşil soğan yaprağı veya maydanoz sapları

Üzeri için:
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet rendelenmiş domates
2 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı su
Arzuya göre acı kırmızı toz biber

Hazırlanışı:
Krep un karışımını yumurta ve su ile çırpın. 26 cm çapındaki krep tavasına 1 çay kaşığı sıvı yağ döküp ısıtın. Krep hamurundan 1 kepçe döküp tavayı oynatarak bütün tabana yayılmasını sağlayın. Orta ateşte kenarları hafif kıvrılıncaya kadar pişirin. Daha sonra çevirip diğer yüzünü pişirin. Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayın. Soğanı sıvı yağda kavurun. Üzerine patlıcan, yeşil biber, tuz, karabiber ve suyu ilave edip pişirin. Kreplerin ortasına karışımdan koyun, kenarlarından toplayarak kese haline getirin. Ağzını yeşil soğan yaprağı veya maydanoz sapı ile bağlayıp servis tabağına sıralayın. Sıvı yağ, domates, salça ve suyu karıştırıp pişirin. Kreplerin üzerine gezdirerek servis yapın.Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

 Malzemeler:                                                                         
1 paket Krep Un
1 yumurta
500 ml (2,5 su bardağı) su
2 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için:
1 poşet Çikolatalı Sos
350 ml (3,5 çay bardağı) süt

İç malzeme:
1 poşet Vanilya Aromalı Puding
550 ml (5,5 çay bardağı) süt
2 adet küp şeklinde doğranmış muz
1 adet portakal (kabuğu rendelenmiş, içi küp şeklinde doğranmış)

Hazırlanışı:
Krep un karışımını yumurta, su ve 2 yemek kaşığı toz şeker ile çırpın. 26 cm çapındaki krep tavasına 1 çay kaşığı sıvı yağ döküp ısıtın. Krep hamurundan 1 kepçe döküp tavayı oynatarak bütün tabana yayılmasını sağlayın. Orta ateşte kenarları hafif kıvrılıncaya kadar pişirin. Daha sonra çevirip diğer yüzünü pişirin. Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayın ve soğumaya bırakın. Çikolatalı sosu 3,5 çay bardağı süt ile pişirin ve arada karıştırarak soğutun. Pudingi 5,5 çay bardağı süt ile pişirip arada karıştırarak soğutun. Portakal kabuğu rendesi, muz ve küp portakal içini ilave edip karıştırın. Kreplerin içine pudingli karışımdan koyup rulo şeklinde sarın. Çikolatalı sos ile servis yapın. Çocuklar harika bir tatlı ayrıca besin değeri yüksek ve sağlıklı. Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

Malzemeler:
1 paket Krep Un
1 yumurta
500 ml (2,5 su bardağı) su
2 yemek kaşığı toz şeker

İç malzeme:
1 poşet Vanilyalı-Kaymak Aromalı Dondurma
200 ml (1 su bardağı) buzdolabında soğutulmuş süt
5 adet küçük doğranmış kuru incir
65 g (1 çay bardağı) kuru üzüm
45 g (1 çay bardağı) öğütülmüş ceviz

Üzeri için:
1 poşet Dr. Oetker Çikolatalı Sos
400 ml (2 su bardağı) süt

Hazırlanışı:
Dondurmayı 1 su bardağı soğuk süt ile 6-7 dakika çırpın. Kuru incir, kuru üzüm ve cevizi ilave edip karıştırın, geniş bir kaba alıp üzerini kapatın ve buzlukta dondurun. Krep un karışımını yumurta, su ve 2 yemek kaşığı toz şeker ile çırpın. 26 cm çapındaki krep tavasına 1 çay kaşığı sıvı yağ döküp ısıtın. Krep hamurundan 1 kepçe döküp tavayı oynatarak bütün tabana yayılmasını sağlayın. Orta ateşte kenarları hafif kıvrılıncaya kadar pişirin. Daha sonra çevirip diğer yüzünü pişirin. Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayın ve soğutun. Çikolatalı sosu süt ile pişirip arada karıştırarak soğutun. Soğuyan kreplerin üzerine dondurma koyup rulo şeklinde sarın. Bekletmeden çikolatalı sos ile servis yapın. Krep ve dondurma sevenler İçin harika bir tarif Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

Malzemeler:
1 paket Un
1 yumurta
500 ml (2,5 su bardağı) su

İç malzeme:
1 adet ince doğranmış soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
250 g kıyma
2 adet küçük küpler şeklinde doğranmış domates
2-3 adet ince doğranmış yeşil biber
3 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı salça
1 demet ince doğranmış maydanoz

Üzeri için:
2-3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
400 g (2 su bardağı) yoğurt
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı:
Krep un karışımını yumurta ve su ile çırpın. 26 cm çapındaki krep tavasına 1 çay kaşığı sıvı yağ döküp ısıtın. Krep hamurundan 1 kepçe döküp tavayı oynatarak bütün tabana yayılmasını sağlayın. Orta ateşte kenarları hafif kıvrılıncaya kadar pişirin. Daha sonra çevirip diğer yüzünü pişirin. Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayın. Soğanı sıvı yağda kavurun. Üzerine kıymayı ilave edip bir süre daha kavurduktan sonra domates, yeşil biber, tuz, karabiber ve salçayı ilave edin ve iyice pişirin. ocaktan alıp soğutun, maydanozu ekleyin ve karıştırın. Sarımsakları tuz ile birlikte ezin, yoğurda ilave edip karıştırın. Kreplerin ortasına iç malzemeden koyup rulo şeklinde sarın. Tepsiye dizip fırında biraz ısıtın. Sarımsaklı yoğurdu kreplerin üzerine dökün. Sıvı yağı ısıtıp ocaktan alın, üzerine pul biberi döküp karıştırın, yoğurdun üzerine gezdirip servis yapın.

• Yorumlar kapalı

Malzemeler:
1 paket Krep Un
1 yumurta
500 ml (2,5 su bardağı) su
2 yemek kaşığı toz şeker

İç malzeme:
5-6 adet rendelenmiş elma
85 g (1 çay bardağı) toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
45 g (yarım su bardağı) öğütülmüş ceviz

Üzeri için:
2-3 yemek kaşığı Pudra Şekeri
1 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı:
Krep un karışımını yumurta, su ve 2 yemek kaşığı toz şeker
ile çırpın. 26 cm çapındaki krep tavasına 1 çay kaşığı sıvı yağ döküp ısıtın. Krep hamurundan 1 kepçe döküp tavayı oynatarak bütün tabana yayılmasını sağlayın. Orta ateşte kenarları hafif kıvrılıncaya kadar pişirin. Daha sonra çevirip diğer yüzünü pişirin. Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayın ve soğumaya bırakın. Elmaları şeker ile suyunu çekinceye kadar pişirin. ocaktan alıp tarçın ve cevizi ilave edin ve karıştırın. Kreplerin ortasına karışımdan koyup rulo şeklinde sarın. Servisten önce üzerlerine pudra şekeri ve tarçın serpin.
Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı