Öğrencinin Mutfağı (Yemekleri) arsivi

Kaşarlı Omlet

Posted on Ağu 21, 2007 under Kahvaltılıklar, Öğrencinin Mutfağı (Yemekleri) | 3 Yorum

Malzemeler:
1 adet çırpılmış yumurta
Yarım kibrit kutusu büyüklüğünde rendelenmiş veya ince doğranmış kaşar peyniri
fındık büyüklüğünde tereyağı
tuz
Yapılışı: Devamini Oku »

Sarımsaklı Menemen

Posted on Tem 28, 2007 under Kahvaltılıklar, Pratik Tarifler, Öğrencinin Mutfağı (Yemekleri) | yorum Yok

Malzemeler:
4 yumurta
6-8 adet sivri vaya çarliston biberi
2 diş sarımsak
3 domates rendesi
1/2 çaybardağı sıvı yağ
Tuz ve karabiber,nane
Yapılışı: Devamini Oku »

Fırında(prenses) Omletli Ekmek

Posted on Tem 17, 2007 under Kahvaltılıklar, Pratik Tarifler, Öğrencinin Mutfağı (Yemekleri) | 11 Yorum

Malzemeler:
1 adet bayat ekmek
250 gr peynir
3 adet yumurta
4-5 adet yeÅŸil sivri biber
kırmızı pulbiber(isteğe bağlı) tuz (peynir tuzsuz ise )
Ekmekleri yağlamak için margarin

Yapılışı: Devamini Oku »

Sosisli Omlet

Posted on Tem 02, 2007 under Kahvaltılıklar, Pratik Tarifler, Öğrencinin Mutfağı (Yemekleri) | yorum Yok

Malzemeler:
100 gr sosis
4 yumurta
tuz ve karabiber
1/2 çay bardağı sıvıyağ

Yapılışı:100 gr sosis ince şekilde doğranır.Tavada yağla birlikte kızartın.Diğer yanda yumurtaları ve tuzu çırpın.Kızarab sosislerin üzerine çırpmış olduğumuz yumurtayı dökün.2 dk pişirin.Üzerine Karabiber serpin.Pratik ve lezzetli deneyin.Afiyet olsun

Cacık

Posted on Tem 01, 2007 under Mezeler, Pratik Tarifler, Salatalar, Öğrencinin Mutfağı (Yemekleri) | 1 Yorum

Malzemeler:
500 gr. yogurt
2 orta boy salatalik
1 tatli kasigi tuz
2-3 sap dereotu
1 tatli kasigi kuru nane
1 dis dövülmüs sarimsak (istege bagli)
2 yemek kasigi zeytinyagi (isteye bagli)

Yapılışı:Salataliklarin kabuklarini soyun ve küçüçük parçalara dograyin. Üzerlerine tuz serpip birakin. Yogurdu bir kaseye koyun. Sürekli çirparak azar azar bir bardak soguk su katin. Salatalik parçalarini ve dövülmüs sarimsagi katin. Üzerine kiyilmis dereotu ve kuru nane serpin, zeytinyagini gezdirin.Soguk servis yapin.Afiyet olsun…