Pratik Yemek Tarifleri

En Güzel, En Pratik ve Uygulanması En Kolay Resimli Videolu Türk Yemek Tarifleri

Malzemeler

1,5 Su bardağı kuru fasulye
4-5 dilim pastırma
1 adet kuru soğan
1 adet orta boy kırmızı biber
½ çay bardağı mısır özü yağı
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Kuru fasulyeyi akşamdan suya ıslatın,ertesi gün hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın.Kırmızı biberi jülyen kesin,soğanı yemeklik doğrayın,pastırmayı elinizle 2-3 e ayırın.

Orta boy tencereye yağınız ve soğanınızı alın,hafif kavurduğunuz soğana biberleri ekleyin,ardından yumuşamış kuru fasulyeyi ekleyip, kavurmaya devam edelim,sıcak suda ezdiğiniz domates ve biber salçanızı ekleyin,ardından fasulyelerin üzerini 1-2 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin.Fasulyeleriniz kaynamaya başladıktan 15 dk kadar sonra pastırmaları ekleyin,tuz ve karabiberini ayarlayın ,fasulyeleriniz hafif çatlayıp,tam pişinceye kadar pişirin.

Afiyet olsun.

  • Pastırmalı Kuru Fasulye Nasıl Yapılır ? için yorumlar kapalı

Malzemeler :

2 Adet yufka
150 gr pastırma
200 gr rende kasar
1 Adet domates                                                                                                                            
1 Adet Çeliston biber
1 Tutam maydanoz
Kızartmak için sıvı yağ

Hazırlanışı :

Yufkaları dört üçgen elde edecek şekilde kesin. Pastırmaları ince ince dilimleyin doğradığınız biber ve domatesle teflon tavaya koyarak 1-2 dakika sote edin (isteğe göre çiğdende kullanabilirsiniz). Soğuyunca kıyılmış maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Yufkayı kalın bir sigara böreği şeklinde sarın.Tüm yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin.Yufkalar bittikten sonra kızgın yağa atarak altlı üstlü kızartın. Soğutmadan ikiye bölerek sıcak olarak servis yapın.

  • Paçanga Böreği için yorumlar kapalı

Malzemeler:
500 gr Nohut
1 Tatlı Kaşığı Karbonat
2 diş sarımsak
1 adet defne yaprağı
1 adet soğan
300 gr erişte
1 su bardağı zeytinyağ
300 gr kereviz
2 adet domates

Yapılışı: Devamını okumak için tıklayınız »

Malzemeler:
1.5 su bardağı nohut
200 gr kuşbaşı et (tavuk/kuzu)
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 yemek kaşığı biber salçası
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, kırmızı biber
Sıcak su

 Yapılışı: Devamını okumak için tıklayınız »

Malzemeler:
2 su bardağı pirinç
2 adet ayva
3 yemek kaşığı tereyağ
2 su bardağı et suyu
1 yemek kaşığı dolma fıstığı
1 yemek kaşığı dolma üzümü
1 adet kesme şeker
1 çay kaşığı safran
½ limon suyu
½ çay kaşığı tarçın
 tuz

Yapılışı: Devamını okumak için tıklayınız »

  • Safran ve Ayvalı Pilav için yorumlar kapalı

Buhara Pilavı

Malzemeler:
2 su bardağı pirinç,
350 gr kuşbaşı koyun eti,
3 yemek kaşığı tereyağ,
2 adet havuç,
½ kahve fincanı badem,
Tuz, karabiber,
3-5 dal dereotu,maydanoz,
3 bardak su,

Yapılışı: Devamını okumak için tıklayınız »

« Önceki Tarifler  Sonraki sayfa »


Kullanıcılar


Son Yazılar

    Son Yorumlar

      En Çok Yorumlar