Pratik Tarifler
Tez Pişti
Yazar admin | 29 Aralık 2007
Malzemeler:
-1 litre süt
-1 su bardağı şeker
-3 çorba kaşığı pirinç unu
-2 yumurta akı
-yarım paket vanilya
Yapılışı:Süt
şekerle kaynatılır.
Yarım bardak soğuk süt ile ezilmiş pirinç unu şekerli süte karıştırılıp pişirilir. Vanilya konur.Bu muhallebinin yar
ısı kaselere boşaltılır.
Geri kalanı hafif ateşte iken, iki yumurta akı çarpılır, kar haline getirilir.Ate
şteki muhallebi aklara ilave edilip karıştırılır.
Kaselerin üzerine doldurulur. (kaselerin ateşe da yanıklı olması gerekir.)
İçinde su bulunan tepsiye dizilir. Fırında üstleri kızartılır. (ısının üstten verilmesi gerekir.) Not:
muhallebileri fırına koymadan, üzerlerine biraz pudra şekeri elerseniz daha güzel kızarır.
Kategori: Pratik Tarifler, Tatlılar | 1 yorum »
PRATIK PROFITEROL
Yazar admin | 26 Eylül 2007
MALZEMELER
1 büyük örgü paskalya çöreği
1 şişe süt
3 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1,5 paket kakao
1 yemek kaşığı margarin
Dövülmüş ceviz
HAZIRLANIŞI
Tencerede, süt, şeker, kakao ve un karıştırılır. Ocakta fokurdayıncaya dek pişirilir. İçine margarin katılarak çırpılır ve ılınınca yumurta sarısını eklenir ve yeniden çırpılır. Borcama, paskalya çöreklerini küçük parçalar halinde doğranıp, ceviz içinin bir kısmı serpilir. Hazırlanılan puding dökülür ve karıştırılır. Ceviz içi serpilip, buzdolabında bekletilir. (Hazır puding ile de yapılabilir.)
Kategori: Pratik Tarifler | Yorum yok »
Havuçlu Toplar
Yazar admin | 29 Temmuz 2007
Malzemeler: 
- 2 su bardağı havuç rendesi
- 20 adet bisküvi
- 5 çorba kş Hindistan cevizi rendesi
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
Yapılışı: Devamını oku »
Kategori: Pratik Tarifler, Tatlılar | 25 yorum »
Sarımsaklı Menemen
Yazar admin | 28 Temmuz 2007
Malzemeler:
4 yumurta
6-8 adet sivri vaya çarliston biberi
2 diş sarımsak
3 domates rendesi
1/2 çaybardağı sıvı yağ
Tuz ve karabiber,nane
Yapılışı: Devamını oku »
Kategori: Kahvaltılıklar, Pratik Tarifler, Öğrencinin Mutfağı | Yorum yok »
Sosisli Milföy
Yazar admin | 21 Temmuz 2007
Malzemeler:
1 paket kare milföy hamuru
500 gr kokteyl sosis
2 yumurta sarısı
Yapılışı: Devamını oku »
Kategori: Börekler, Pratik Tarifler, Çocuk (Bebek) Yemekleri | 1 yorum »


