Malzemeler:
1 kg çekirdeksiz kayısı
1,5 kg şeker
1/2 liter su
1 limon suyu

Yapılışı:Şekeri ve suyu kaynatalım.Bu şurubun içine meyveleri atalım.Kıvamını alınca limon suyunu ilave edelim. Bir taşım kaynatın.Ve sonra kuru ve temiz bir kavanoza boşaltın. Serin yerde muhaza edin.Afiyet olsun…

• 0 yorum

Malzemeler:
1 kg incir
1/2 kg şeker
1 portakal
2 limon suyu
Yapılışı:İnciri ve şekeri kaynama kabına alın kaynatın.Kıvamını alınca limon suyunu ve portal kabuğu rendesini ekleyin. Bir taşım kaynatın.Ve sonra kuru ve temiz bir kavanoza boşaltın. Serin yerde muhaza edin.Afiyet olsun…

• 0 yorum

Malzemeler:
1 kg çekirdeksiz üzüm
1/2 kg şeker
2 su bardağı su
1 adet limon suyu

Yapılışı:Su ve seker bir tencereye konur.Şurup hazırlanır.şurup kıvamını bulunca üzümler içine atılır.Üzümler pişine kadar kadar kaynatılır.Kıvamı nı alan reçele limon suyu eklenir bir taşım kaynatılır.Ve sonra kuru ve temiz bir kavanoza boşaltın. Serin yerde muhaza edin.Afiyet olsun…

• 1 yorum

Malzemeler:
1 kg Bostan patlıcan
1,5 kg şeker
3,5 su bardağı şeker
1 limon suyu veya limon tozu
Patlıcanı bekletilecek su için;
20 bardak su
250 gr sönmemiş kireç
Yapılışı:Reçel yapılacak patlıcan çekirdeksiz olması gerekir.Patlıcanların kabuğu soyulur ve ince İnce dilimler halinde doğranır.Diğer tarafta 20 bardak su ve 250 gr sönmemiş kireç eritilir.bunun durulanmış suyu alınır ve patlıcan parçaları bu suda 5-6 [...]

• 0 yorum