• Sayfalar

  • İstatistikler

    • Total Stats
      • 1,223 Posts
      • 1,135 Comments
  • Meta

  • Salatalar

    18 Sayfa:«12345»...Son »

    Domates Salatası

    Yazar admin | 6 Temmuz 2008

    Malzemeler
    2 adet büyük boy kabak
    2 adet domates
    2 adet salatalık
    1 adet soğan
    5 sap maydanoz
    1/2 limonun suyu
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    Tuz
    100 gr. beyaz peynir

    Yemeğin Tarifi
    Kabakları soyup, tuzlu suda haşlayın. Fazla yumuşamamasına dikkat edin.
    Kabakları ikiye bölün. Çekirdeklerini bir çay kaşığıyla çıkarın
    Domateslerin ve salatalıkların kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkardıktan sonra minik küp şeklinde doğrayın. Soğanları da yarım ay şeklinde doğrayın. Domates, salatalık, soğan ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın. Tuz, limon ve zeytinyağını ekleyin.
    Hazırladığınız salatayı kabaklara doldurun, üzerine rendelenmiş beyaz peynir serpip, servis yapın

    Kategori: Salatalar | Yorum yok »

    Biber Salatası

    Yazar admin | 6 Temmuz 2008

    Malzemeler:
    4 adet salçalık kırmızı biber,
    3 dal taze soğan,
    3 dal maydanoz,
    3 çorba kaşığı haşlanmış mısır,
    3 çorba kaşığı sirke,
    3 çorba kaşığı zeytinyağı,
    3 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir,
    tuz

    Yapılışı:
    Salçalık biberleri yıkayıp kurulayın. Çekirdekli kısımlarını temizleyip ince ince kıyın. Taze soğanları temizleyip doğrayın. Maydanozu kıyın. Salçalık biber, taze soğan ve mısırı salata tabağına alın. Zeytinyağı, sirke ve tuzu bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirerek dökün. Beyaz peynir ve maydanozu serpiştirip servis yapın.

    Kategori: Salatalar | Yorum yok »

    Börülce Salatası

    Yazar admin | 6 Temmuz 2008

    Malzeme
    2 su bardağı kuru börülce,
    1 adet kuru soğan,
    2 iri domates,
    4 taze soğan,
    2 sivri biber,
    1/3 demet maydanoz,
    3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
    2 yemek kaşığı limon suyu,
    tuz

    Yapılışı
    Devamını oku »

    Kategori: Salatalar | Yorum yok »

    Kırmızı Lahana Salatası

    Yazar admin | 6 Temmuz 2008

    1 kg. kırmızı lahana
    10 adet ardıç tohumu
    2-3 karanfil
    60 ml. kırmızı sirkes
    1 çubuk tarçın
    50 mi. portakal suyu
    120 gr. şeker
    450 gr. nektarin
    30 mi. limon suyu
    40 ml. ceviz yağı
    20 mi. zeytinyağı
    6 dal nane
    Tuz + Karabiber
    yapılışı:
    Devamını oku »

    Kategori: Salatalar | Yorum yok »

    Kırmızı Lahana Salatası

    Yazar admin | 6 Temmuz 2008

    Malzemeler:
    1 baş kırmızı lahana,
    1 bardak yoğurt,
    1/2 su bardağı mayonez,
    limon

    Yapılışı:
    lahanalar doğranıp bir kap içinde limonlu suda bekletilir.Yoğurt ve mayonez karıştırılır. Lahanaların içerisine mayonezle yoğurt dökülür. Afiyetle yenilmeye başlanır.

    Kategori: Salatalar | Yorum yok »

    « Önceki yazılarSonraki yazılar »
    Hosting eXTReMe Tracker
    BlogRankings.comDirectory of Food/drink BlogsBlog Directory & Search engineblog search directory Food & Drink blogs