MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1/2 paket margarin
2 yemek kaşığı yoğurt
5-6 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için:
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
YAPILIŞI:Şeker ve yumurta çırtpılır.ardından diğer malzemeler konur ve hamur çok katı olmayacak şekilde yoğurulur.Şekilendirdikten sonra 185 derece fırında pişirilir. Biri sıcak biri soğuk olacak [...]
MALZEMELER:
1 Paket Milföy Hamuru (20 Adet)
1 Adet Yumurta
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Su Bardağı Ceviz İçi
Fındık, Badem
ŞERBETİ;
2,5 Su Bardağı Toz Şeker
2 Su Bardağı Su
1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
YAPILIŞI:Bir kasede fındıkla şekeri karıştırın. Milföy hamurlarının bir kenarına fındıklı karışımdan birmiktar koyun. Rulonun birleşeceği uca yumurta beyazından sürüp rulo yapın.Yaptığınız ruloları 4 parçaya kesin, fırın tepsisine dizin. [...]
MALZEMELER:
3 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta
1 paket margarin veya terayağı(yumuşatılmış )
1 su bardağı pudra şekeri
4 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
3,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1/2 tatlı kaşığı limon suyu
YAPILIŞI:İlk önce hamuru yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurta sarılarını, yumurtayı, pudraşekerini ekleyip krem haline gelene dek yoğuralım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip özlü bir [...]
MALZEMELER:
6 adet büyükboy havuç
3 su bardağı şeker
2 su bardağınadan çok az eksik un
1 litre süt
1 paket kakaolu petibör bisküvi
Çekilmiş ceviz yada fındık
Bir tutam tarçın
1,5 yemek kaşığı tereyağ
YAPILIŞI:Havuçları rendeleyip yaygan bir tencerede 1,5 bardak şekerle birlikte kendi suyunu çekene kadar pişirelim. Daha sonra bir kenarda soğumaya bırakalım. Dikdörtgen bir borcama bisküvileri dizelim. Soğuyan havucun içine çekilmiş [...]
MALZEMELER:
paket güllaç (hepsini kullanmak zorunda değilsiniz)
1 paket vanilya
2 lt süt
2 su bardağı tozşeker
1 kaşık gülsuyu
dövülmüş ceviz içi veya antep fıstığı
nar taneleri,dondurulmuş kiraz-vişne ya da taze kivi
YAPILIŞI:Süt ve şeker 2-3 taşım kaynatılır,ocaktan indirince vanilya ve gülsuyu ilave edilir ve 5-7 dk.bekletilir.Kare veya dikdörtgen bir borcama güllaç bir kat döşenir,üstüne kaynamış süt gezdirilir,bu işleme 5 kat olana [...]