Malzemeler:
300 gr. kestane,
1 su bardağı toz şeker,
4 parça milföy hamuru,
3 çorba kaşığı pudra şekeri,
1 çay bardağı süt.

Yapılışı:Kestaneleri soyduktan sonra haşlayın.Şekeri ilave edip 1 taşım kaynatın.Kestaneleri çatalla ezerek püre haline getirin.Milföy hamurlarını dikdörtgen biçiminde 1 cm.kalınlığında açıp çatalla hamurun yüzeyine batırarak dekiler oluşmasını sağlayın.Fırın tepsisinde 25 dk. kadar pişirip soğutun.Hamurun üzerine kestane püresinden sürüp diğer hamuru koyun. Aynı işelemi 3-4 kat olana dek tekrarlayın.Üzerine pudra şekeri serptikten sonra servis yapın.Afiyet olsun…