Malzemeler :

* 1 tavuk göğsü
* 1 su b.haşlanmış nohut
* 1 kase turp
* 1 kase çeri domates
* 1 tutam maydanoz
* 1 adet marul
* yeşil soğan
* taze sarımsak
* 1 tutam ısapanak
* limon
* zeytinyağı

Hazırlanışı :

Tavuk etini uzun uzun doğrayarak yüksek ateşte pişirin. Bu arada salatayı hazırlayın. Servis kasesine yeşillikleri iri doğrayarak alın. Üzerine nohutları serpin. Daha sonra domatesleri ve turpu da üzerine serpiştirin. En son tavuk etini de üzerine yerleştirin. Üzerine nar ekşisi dökerek servis yapın.