Pratik Yemek Tarifleri

En Güzel, En Pratik ve Uygulanması En Kolay Resimli Videolu Türk Yemek Tarifleri

Sütlü Nuriye Çorbası

MALZEMELER

İri 4 ila 5 kuru soğan
Bir su bardağı süt
Bir su bardağı şehriye
Yeteri kadar su (5-6 su bardağı)
Tuz,karabiber (yarım çay kaşığı)

YAPILIŞI

Soğanlar küp doğranır,tencerede sıvıyağda az kavrulur.
Yarım çay bardağı su ilave edilir,ağzı kapalı olarak 5 dakika pişirilir.(arasıra karıştırın)
Suyunu ilave edin,kaynayan suya şehriyeyi salın.
Şehriye pişince azar azar sütünü ilave edin,bir kaç taşım kaynatın.
Tuz ve karabiberini ilave edin ,servise hazır
Afiyet olsun
Soğanı çiğ tüketemeyen migrenli hastalara,grip olanlara birebir olan bu çorba yapımı kolay ve sağlık deposudur.Püf noktası soğanları yumuşak pişirip sütü kestirmeden azar azar ilave etmektir.

  • Sütlü Nuriye Çorbası için yorumlar kapalı

Malzemeler:
1 Su B. Sarı Mercimek
2 Havuç
1 Soğan
2 Çorba K. Un
1 Çorba K. Tereyağı
1 Çorba K. Dolmalık Fıstık
1 Su B. Et Suyu
1 Tatlı Kaşığı Salça
Tuz
Su

Hazırlanışı:

Havuçları soyun. Havucu ve soğanı doğrayın. Tencereye yağ dökün ve soğanla havucu koyup kavurun. Üzerine mercimeği alın ve suyunu ekleyerek pişmeye bırakın.

Ayrı bir tencerede tereyağını ve unu kavurun. Üzerine salçasını ve 1 su bardağı kadar soğuk suyunu ilave edin. Diğer tencerede mercimek pişince el blendırıyla bütün malzemeleri ezin.

Terbiyenin üzerine çorbayı dökün ve karıştırın. Küçük bir tavaya yağ dökün. Dolmalık fıstıkları kavurun. Çorbanın üzeri kabuk bağladıktan sonra fıstıkları üzerine serperek servis edin.

  • Fıstıklı Sarı Mercimek Çorbası için yorumlar kapalı

Pumpum Çorbası

Malzeme Listesi

4 Çorba K. Mısır Unu
1 Su B. Et Suyu
1 Su B. Süt
3 Dilim Tost Ekmeği
1 Çorba K. Domates Salçası
2 Çorba K. Tereyağı
50 Gr. Kaşar Peyniri
Su
Tuz

Hazırlanışı:

Tenceremize et suyu, soğuk su ve mısır ununu koyup karıştırıyoruz. Kıvamı koyu olunca sıcak su ilave ediyoruz.

Tuz ve sütü de döküp çorbamızı pişiriyoruz. Tavamıza tereyağını alıyoruz. Doğranmış pastırma ve tost ekmeklerini üzerine döküp kızartıyoruz.

Sosu İçin: Tavamıza tereyağını alıyoruz. İçerisine salçayı da döküp kavuruyoruz. Biraz sıcak su ilavesi yaparak kıvamını açıyoruz. Çorbamızı servis tabağına alıyoruz.

Üzerine pastırmalı tost ekmeklerini ve sosumuzu döküp servis ediyoruz.

  • Pumpum Çorbası için yorumlar kapalı

Bahar Çorbası

Malzemeler:
1 çay b.pirinç
1 soğan
1 kırmızı biber
3 yeşil biber
1 domates
2 çorba k.tepeleme un
2 çorba k.salça

Hazırlanışı:
Tencerinize biraz sıvıyağ alın.Üzerine soğanları ilave edip soteleyin. Daha sonra sırayla önce unu ekleyip çevirin. Sırası ile biberleri ve domatesleri de ekleyin. Haşlanmış pirinçleri de ekledikten sonra tuzunu ayarlayın. Ardından salçayı ekleyin.
Önce biraz soğuk su daha sonra sıcak su ilave ederek kıvamını ayarlayın. Kaynadıktan sonra servis tabağına alın ve üzerine taze kıyılmış maydanoz,dereotu serpiştirin.

  • Bahar Çorbası için yorumlar kapalı

Sebzeli Sütlü Çorba

Malzemeler
2 Havuç
1 Patates
1 Soğan
1 Diş Sarımsak
3 Çiçek Brokoli
1 Kabak
1 Çorba K. Tereyağı
2 Çorba K. Un
1 Su B. Süt
1 Su B. Et Suyu
Su
Tuz

Üzeri için

Dereotu
Yapılışı

Havuç, soğan, sarımsak, patates, brokoli ve kabağı doğrayıp haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra parçalayıcı ile püre haline getiriyoruz.

Çorba tenceresine tereyağı ve unu koyup kavuruyoruz. Süt ve et suyunu döküyoruz. Püre haline getirdiğimişz sebzeleri katıyoruz. Tuz ve su koyup pişiriyoruz.

Üzerine doğranmış dereotu koyup servis ediyoruz.

  • Sebzeli Sütlü Çorba için yorumlar kapalı

Milföy Kıtırlı Ezme Çorba

Malzemeler:

2 Havuç
1 Patates
1 Soğan
1 Su B. Et Suyu
2 Diş Sarımsak
2 Çorba K. Tereyağı
1 Tutam Dereotu
Su
Tuz

Kıtırı İçin:

3 Milföy Hamuru
Toz Kırmızı Biber
Nane
Sıvıyağ

Hazırlanışı:

Soğanı doğrayıp tereyağı koyduğumuz bir tencerede kavuruyoruz. Soyulmuş havuç ve patatesi doğrayıp soğana ekliyoruz. Biraz daha kavurduktan sonra et suyu ve biraz sıcak su ekleyip pişiriyoruz.

Kıtırı için, milföy hamurlarını küp bir şekilde doğrayıp, sıvıyağ, toz kırmızı biber ve nane ile karıştırıp fırın tepsisine koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında pişiriyoruz. Çorbanın sebzeleri piştikten sonra el blendırı ile parçalıyoruz.

Kıvamını ayarlamak için biraz daha sıcak su ekliyoruz. Tuzunu ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra servis kasesine alıyoruz. Milföy kıtırları ile servis ediyoruz.

  • Milföy Kıtırlı Ezme Çorba için yorumlar kapalı
« Önceki Tarifler  Sonraki sayfa »


Kullanıcılar


Son Yazılar

    Son Yorumlar

      En Çok Yorumlar