Malzemeler
- 6 adet orta boy patates
- 200 gr. orta yagli kiyma
- 1 kahve fincani pirinç
- 1 orta boy sogan
- 1 orta boy domates
- 1 tatli kasigi karabiber
- 1 bardak su
- 1 su bardagi yag
Patatesleri yikayip kabuklarini soyun. Ikiye bölüp biçak veya kasikla ortalarini oyun. Kizgin yagda hafif pembelesene kadar kizartin. Bir kenarda bekletin. Kiyma, pirinç, [...]

• Yorumlar kapalı

Malzemeler:
- 6 adet Kabak (dolmalık)
- 250 gr Peynir Rendesi (tercihen Tulum)
- Yarim bardak süt,
- 500 gram Kuşbaşı Et (salam arzuya göre),
- Sosis,
- Dereotu,
- Tuz.
Tarifi
Kabakların iki başı kesilir. İçleri çıkarılır. Tuzlu suda yenecek kıvama gelene kadar haşlanır. Pişince fırına dayanıklı kaba yerleştirilir. Peynir rendesi, süt, dereotu, istenilen tür eti karıştırıp kabakların içini doldurun. Üzerine kaşar peyniri [...]

• Yorumlar kapalı

Malzemeler
* 6 adet Kabak (Dolmalık)
* 250 gr Peynir Rendesi (Tercihen Tulum)
* 1/2 bardak Süt
* Kuşbaşı Et (Salam İsteğe Göre)
* Sosis
* Dereotu
* Tuz
[...]

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER
500 gr kiyma
1 kg dolmalik biber
5 adet domates
1.5 kahve fincani pirinç
1 çorba kasigi margarin
2 bas sogan
1 çorba kasigi ayçiçek yagi
Yarim demet maydanoz
YAPILIŞ TARİFİ
Biberlerin üst taraflarini kesin. Domateslerin içlerini kasikla bosaltip,çikardiginiz etli kisimlari kiymaya karistirin. Çentilmis iki bas sogani,yikanmis pirinci, kiyilmis maydanozu, tuzu, biberi de kiymaya ekleyin.Yarim fincan su ve bir çorba kasigi ayçiçek yagi ilavesiyle [...]

• Yorumlar kapalı