hürrem gözu1
Malzemeler :
1 litre süt
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
50 gram margarin
1 paket vanilya
isteğe bağlı kedidili bisküvi (dilerseniz petitbör bisküvi kullanabilirsiniz)

üzeri için :
kivili jöle
2 su bardağı sıcak su
kivi

Yapılışı : Margarin ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencereye koyun ve ocakta koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Sonra ocaktan alın ve margarin ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpın. Jöleyi sıcak suyla karıştırıp hazırlayın. Kasede ters çevirerek hazırlamak isterseniz. Kaseye önce muhallebiyi sonra kiviyi dilimleyip muhallebinin üzerine koyun. Jöleyi üzerine dökün. Buzdolabında soğuyunca servis tabağına ters çevirip servis yapın. Borcam tepside yapmak isterseniz kedidili bisküvileri dizin üzerine muhallebinin yarısını dökün. Tekrar bisküvileri dizin ve muhallebi dökün. Kivileri ince halka şeklinde doğrayın ve muhallebinin üzerine dizin. Üzerine jöleyi döküp yayın. Buzdolabında jöle iyice donunca servis yapın. Afiyet olsun

 

  • HÜRREM GÖZÜ TATLISI için yorumlar kapalı