Malzemeler

1 su bardağı pekmez
1,5 su bardağı sıvı yağ
3 yumurta
Vanilya
Kabartma tozu
3 bardak un
1,5 su bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı

Yumurta ile sütü mikserle çırpın, sırasıyla yağ, vanilya, pekmezi ekleyin. Sonra un, kabartma tozu, tarçın ve cevizle birlikte çırpma işlemini tamamlayın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER:
4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1 paket kakao
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
200 gr bitter çikolata (bıçakla parçala)
Sosu için:
1 su bardağı vişne suyu
1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı: Yumurta , şeker, sıvıyağ, süt, kabartma tozuve vanilya çırpınız.  Unu ilave edin ve parçaladığınız çikolatalarıda. Karıştırın 175 derece fırında pişirin. Pişen keki dilimleyin ve vişne suyu ve kakao karışımını dökün ve fırında 3 dakika tutun. Soğunca sevris yapın.İsteğe göre üzeri çikolata rendesi ile süslenir. Son derece lezzetli çikolatalı browni çocuklarınız buna bayılacak. Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER:
4 yumurta
1 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1 portakal kabuğu
1 çay kaşığı tarçın
100 gr kayısı
100 gr üzüm
100 gr ceviz kıyılmış
4 mandalina sıkılmış

YAPILIŞI: Önce yumurta ve şeker çırpılır.Ardından rendelenmiş portakal kabuğu ve vanilya çırpılır. Sonra sıvıyağ,süt, tarçın  ve un kabartma tozu karıştırılır.Büyük yuvarlak borcam tepsiye yarısı yayılır. Araya üzüm ve doğranmış kayısı serpilir. Kalan kek karışımı dökülür. En üste kayısı ,üzüm ve kıyılmış ceviz serpilir. 160 derece fırında pişirilir.Pişen kek fırından çıkmaya 3 dk kala sıkmış olduğumuz mandalina veya portakal suyu dökülür. Harika bir lezzet bol vitaminli ve kabaran bir kek oluyor. Yiyen herkes tarifini istedi. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 kaşık kakao
2 kaşık un

YAPILIŞI:Yumurta ve şekeri köpürene kadar 5 dk çırpın .Sonra normal çırma telini ele alın sıvı yağ,sütü ekleyin sonra 2 bardak un ve kabartma tozu ,vanilyayı hamura eleyin ve fazla karıştırmayın sonra hamuru eşit miktarda başka bir kaba ayırın birini 2 kaşık un,diğerine 2 kaşık kakao eleyin ve bir kepçe yardımıyla sırayla önce kakao sonra sade hamuru tepsinize dökün bu işlemi her iki hamur bitene kadar yapın ve bir kahvaltı bıçağı yardımı ile dıştan içe içter dışa çizerek şekil verin 180 derece frında tam 45 dk pişirin. Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı

MALZEMELER:

KEKİ İÇİN
3 yumurta
1 büyük çay fıncanı seker
1 büyük çay fıncanı hındıstan cevızı
1 büyük çay fıncanı aycıcek yagı
1 büyük çay fıncanı galeta unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN
1,5 buyuk cay fıncanı seker
2 buyuk… cay fıncanı su
MUHALLEBİSİ İÇİN
1 lt süt
2 kahve fıncanı un
1 yumuta
1 su bardagı seker
1 yemek kasıgı margarın
vanilya

YAPILIŞI:
Yumurtaları sekerle cırpıp k.tozu,vanilya,h.cevizi yağ ve galeta ununu ekleyerek kekı yapıyoruz buyuk dıkdortgen borcama dokuyoruz ve fırında 180 derecede pişiriyoruz. galetaunundan dolayı bayaga esmer oluyor korkmayın:) şerbet için şekerle suyu bir tasta karıştırın (şerbet pişirilmiyor) kek sıcakken şerbeti üstüne döküyoruz.muhallebiyi normal muhallebı gıbı pısırıyoruz ve mıkserle 5 -10 dk cırpıyoruz . Sonra da sıcakken keki üzerine dokuyoruz.Üstunude hındıstan cevızı ıle susuluyoruz.Afiyetolsun…Tarif için Hande hanıma teşekkür ederiz.

• Yorumlar kapalı

Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1,5 bardağı un
1 limon veya portakal rendesi
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Yapılışı:Yumurta, şeker, vanilya, limon kabuğu rendesi birlikte çırpılır.Daha sonra un elenerek ve yağ su ilave edlilir.(su yerine portakal suyuda konulabilir)175 derece fırındapişirilir. İnanamıyacağınız kadar lezzetli ve umuşak bir kek olucak. Deneyenler pastana keki gibi oldu yorumunu yapıyorlar. Afiyet olsun…

• Yorumlar kapalı